domingo, 17 de setembro de 2017

Empadas de liquidificador com queijo







INGREDIENTES:
Massa:
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 3/4 xícara de polvilho doce
  • 170 ml de leite zero lactose
  • 1 colherinha de sal
  • 2 ovos
  • 2 CS (colher de sopa) de queijo ralado
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 colherinha de cebola picada ou desidratada
  • 1 CS (colher de sopa) de fermento químico em pó

Recheio:
  • Muçarela em cubos ou o queijo que gostar
  • Orégano, pimenta e outros temperos gosto  

MODO DE PREPARO:
  1. Liquidificar todos os ingredientes da massa, menos o fermento que deve ser misturado sem bater.
  2. A massa fica mole. Untar forminhas de empada ou de muffin e colocar um pouco de massa, o recheio e mais massa. 
  3. Colocar as forminhas em uma assadeira grande. 
  4. Levar ao forno 180 º C até dourar cerca de 20 a 25 min. dependendo do forno. 
  5. Retirar do forno e desenformar. Se não soltar da forminha, passe uma faquinha ao redor.
  6. Está pronta para servir.
Espero que gostem!

https://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2017/08/empadas-de-liquidificador-com-queijo.html

Nenhum comentário:

Postar um comentário