Bolo de limão e iogurte de liquidificador diet

Ingredientes:1 copo de iogurte natural
1/2 copo de Óleo de milho
1 copo de adoçante em pó
2 copo de farinha de trigo
4 unidade de ovo
1 colher de sopa de fermento em pó
Cascas de 2 limões ralados

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa fôrma de buraco no meio com 23cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Coloque o fermento por último e apenas misture bem SEM BATER. Leve ao forno moderado preaquecido, por cerca de 40 minutos.
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