Crepioca fit de chocolate

Ingredientes

• ✔ 1 ovo;
• ✔ 2 claras;
• ✔ Meia banana prata em rodelas;
• ✔ 1 colher de sopa (rasa) de tapioca;
• ✔ 1 colher de copa (rasa) de Whey Protein de Chocolate, Shake, Achocolatado Fit (sem açúcar) ou 1 colher de sobremesa (rasa) de cacau em pó.

• Modo de preparo

  • 1 Colocar todos os ingredientes por aproximadamente 1 minuto no liquidificador.
  • 2 Quando a mistura estiver homogênea, coloque numa frigideira pré aquecida e untada com óleo de coco.
  • 3 Aguarde crepioca descolar do fundo quando as bordas ficarem douradas e vire para dourar o outro lado.
  • Dica: Coloquei uma colher pequena de creme de avelã com cacau extra em cima.
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Crepioca de frango com mussarela e milho

Ingredientes

• Para a massa:
• ✔ 2 colheres (sopa) de leite;
• ✔ 4 colheres (sopa) de goma de tapioca;
• ✔ 2 colheres (sopa) de cebola ralada;
• ✔ Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• ✔ 3 ovos;
• ✔ Margarina para untar.
• Para o recheio:
• ✔ 1 colher (sopa) de azeite;
• ✔ 1/2 cebola picada;
• ✔ 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado;
• ✔ 4 colheres (sopa) de milho verde;
• ✔ 1 tomate sem sementes em cubos;
• ✔ Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• ✔ 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado;
• ✔ 1/2 de xícara (chá) de queijo mussarela light ralado.

Modo de preparo

• 1 Para o recheio, em fogo médio, aqueça uma panela com o azeite e refogue a cebola por 1 minuto. Acrescente o frango, o milho, o tomate, sal, pimenta e refogue por 2 minutos. Misture o cheiro-verde e desligue. Reserve.
• 2 Usando um garfo, bata o leite com a goma de tapioca, a cebola, sal e pimenta. Acrescente os ovos e bata até homogeneizar. Despeje metade da mistura em uma frigideira antiaderente aquecida e untada e deixe dourar de ambos os lados, em fogo médio.
• 3 Espalhe metade do recheio sobre a panqueca, adicione o queijo e dobre. Tampe até o queijo derreter. Repita o procedimento com a massa e o recheio restantes. Transfira para um prato e sirva, se desejar, acompanhada de salada de alface.

http://www.receitaslight.com.br/crepioca-de-frango-com-mussarela-e-milho

Crepioca de espinafre com creme de ricota

Ingredientes

• Para a massa:
• ✔ 1 ovo;
• ✔ 1 colher de sopa de goma de tapioca;
• ✔ 1 colher de sopa de água;
• ✔ (Opcional) 1/2 colher de sopa de alguma semente/farinácea nutritiva (farinha de linhaça, chia, aveia, farelo de aveia).
• Para o recheio:
• ✔ 1 pires das folhas de espinafre picadinhas;
• ✔ 1 colher de sopa de creme de ricota (ou a ricota esfarelada);
• ✔ sal, pimenta a gosto.

Modo de preparo

• 1 Em uma cumbuca misture o ovo, a goma e a colher de água. Misture tudo.
• 2 Lave bem as folhas de espinafre e vamos pica-lás grosseiramente, mas se for do seu gosto, pode ser bem picadinhas.
• 3 Na mesma cumbuca que fiz a base da crepioca, coloque a colher de sopa de creme de ricota (ou se não tiver pode colocar requeijão cremoso light). Misture.
• 4 Agora acrescente as folhas picadas de espinafre e misture bem! Tempere com sal e pimenta ou outras especiárias a gosto!
• 5 Aqueça a frigideira, se sua frigideira for de cerâmica ou teflon não precisa untar, mas se não for coloque um fio de azeite e espalhe ele bem na superfície da mesma. Despeje a mistura na frigideira, como se você estivesse fazendo panquecas!
• 6 Quando estiver ficando douradinho nas laterais e você vê que esta desgrudando o fundo, vire para assar do outro lado.
• 7 A coloração é a seu gosto. Quando o lado que virou estiver no ponto, está pronta! Agora é só servir!

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Massa de panqueca com iogurte

Ingredientes

• ✔ 1 pote (170g) de iogurte grego;
• ✔ 1 ovo;
• ✔ 1/2 xícara de farinha de trigo integral;
• ✔ 1 colher (chá) de fermento em pó.

Modo de preparo

• 1 Bata o iogurte em uma tigela até ficar cremoso. Adicione o ovo e bata mais um pouco.
• 2 Misture a farinha e o fermento separadamente. Junte ao iogurte e misture até ficar homogêneo.
• 3 Aqueça uma frigideira untada e coloque colheradas da massa. Frite até formar bolhas e os lados secarem, então vire e deixe dourar do outro lado. Repita com o restante da massa.
• Rendimento: 4 porções.

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CAFÉ DA MANHA :


Opção 1
- 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado e adoçante
- 1 bolinho integral de castanha-do-pará light (se preferir, pode ser de laranja ou chocolate)

Opção 2
- 1 pote de iogurte light de morango com 2 col. (sopa) de granola
- 1 pera

Opção 3
- 1 taça de musse de Whey Protein

Opção 4
- 1 copo (200 ml) de bebida de soja light sabor chocolate
- 2 torradas integrais light
- 1 col. (sobremesa) de requeijão light

LANCHE DA MANHA :

Opção 1
- 1 banana-prata salpicada com canela assada no micro-ondas

Opção 2
- 2 damascos secos
- 1 col. (sopa) de uva-passa

Opção 3
- 1 pote (sobremesa) de queijo com frutas vermelhas (comprado pronto) ou 1 pote de iogurte light de frutas

Opção 4
- 1 fatia de queijo branco com 1 col. (sobremesa) de geleia sem açúcar


ALMOÇO:


Opção 1
- 1 prato (sobremesa) de folhas mistas com duas fatias finas de melão
- 1 escumadeira rasa de penne ao alho e óleo
- 1 col. (servir) de iscas de frango
- 1 picolé de limão

Opção 2
- 1 prato (sobremesa) de espinafre e tomate
- 3 col. (sopa) de arroz integral
- 3 col. (sopa) de feijão
- 1 bife pequeno sem gordura (80 g)
- 1 bombom (tipo Alpino)

Opção 3
- 1 prato (sobremesa) de folhas verdes
- 1 col. (servir) de brócolis cozidos
- 1 col. (servir) de purê de batata
- 1 filé de pescada grelhado (80 g)
- 1 paçoca light

Opção 4
- 1 prato (sobremesa) de alface
- 1 col. (servir) de cenoura ralada
- 1 col. (servir) de abobrinha cozida
- 1 fatia média de torta de frango (80 g)
- ½ mamão papaia pequeno


LANCHE DA TARDE:

Opção 2

- 1 xíc. de chá de erva-doce com adoçante
- 2 fatias de pão integral light sem casca com 1 col. (sobremesa) de geleia de morango sem açúcar

Opção 3
- 1 barra de castanha-do-pará, cupuaçu e chocolate

Opção 4
- 1 barra de proteína sabor cookies

JANTAR

Opção 1
- 1 prato (sobremesa) de escarola refogada
- ½ berinjela grande assada com ervas
- 2 conchas de sopa de abóbora com feijão-branco
- 6 morangos

Opção 2
- 1 prato (sobremesa) de rúcula cozida
- 1 col. (servir) de beterraba cozida
- 2 conchas de sopa cremosa de agrião e palmito
- 1 tangerina

Opção 3
- 1 prato (sobremesa) de acelga refogada
- 1 pires de tomate
- 2 conchas de sopa de ervilha com chuchu

Opção 4
- 1 prato (sobremesa) de brócolis cozidos
- 3 col. (sopa) de vagem cozida
- 2 conchas de sopa de caldo verde e mandioquinha

CEIA

Opção 1
- 1 taça de gelatina light salpicada com 1 col. (sopa) de leite em pó desnatado

Opção 2
- 1 xícara de chá de erva-doce com adoçante
- 2 fatias de pão integral light sem casca com 1 col. (sobremesa) de geleia de morango sem açúcar

Opção 3
- 1 barra de castanha-do-pará, cupuaçu e chocolate

Opção 4
- 1 barra de proteína sabor cookies

https://corpoacorpo.com.br/dieta/a-dieta-ideal-para-quem-e-viciada-em-doces/ceia/1216/7