domingo, 2 de março de 2014

Tortinha integral com recheio de peito de peru, ricota e requeijão


 Ingredientes: - 2 ovos - ½ copo de óleo de azeite extra virgem - 1 copo de iogurte desnatado - 3 colheres de sopa de aveia - 5 colheres... de sopa de farinha de trigo integral - 1 colher de sopa de fermento químico em pó

BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR, MENOS O FERMENTO! Coloque-o na massa depois de pronta!

Recheio - fiz um refogadinho com cebola, peito de peru picadinho, acrescentei 2 colheres de sopa de requeijão light e 150g de ricota.

Modo de preparo: - Unte o ramequim com óleo de coco ou azeite e polvilhe com farinha de aveia. Despeje metade da massa na forma, coloque o recheio, e cubra com o restante da massa. Forno 180graus por 20/25 min.
#milacozzifit



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