receitas de torta de frango

Ingredientes

Massa

• 2 ovos
• 1 pote de iogurte desnatado
• 4 colheres de sopa cheias de queijo cottage (0% gordura)
• 4 colheres de sopa de requeijão zero
• Sal  e orégano a gosto

Recheio

• 1 peito de frango cozido e desfiado (reserve o caldo)
• 3 cebolas
• 2 dentes de alho
• Salsinha, cebolinha, pimenta do reino  e sal a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes de massa no liquidificador e reserve. Refogue as cebolas e o alho com um pouco do caldo de frango até amolecerem e ficarem transparentes. Acrescente o frango desfiado e o restante dos temperos e espere secar. Em uma assadeira, ponha uma camada de massa, o frango refogado e o restante da massa. Por último adicione o orégano. Pré-aqueça o forno a 180 graus e deixe assar por aproximadamente 1 hora e 15 minutos

Opções de recheios

• Atum refogado com pouca cebola
• Cubos de queijo frescal e peito de peru
• Carne moída refogada

* Receita cedida pela Editora Best Seller retirada do livro Receitas Dukan – Minha Dieta em 300 receitas

fonte:  http://www.bolsademulher.com/corpo/dieta-dukan-receita-de-torta-de-frango/

Outra receita de torta :

Torta de Liquidificador da Sá

• Tempo de preparação: 10 Minutos
• Tempo de cozimento: 30 Minutos

2 ovos

3 Colher (es) de sopa de farelo de aveia

1/2 xícara leite desnatado líquido

1 Colher (es) de sopa de rasa de pó royal

1/2 ricota magra picada com orégano

1 Pitada (s) de sal

1 Colher (es) de sopa de farelo de trigo

1 pote de requeijão zero

Amassar a ricota com um garfo e misturar com orégano.

Bater tudo no liquidificador e colocar metade da massa em uma forma de silicone.

Adicionar o recheio que quiser e cobrir com o restante da massa.

Levar ao forno pré aquecido 220°C por 30 minutos.

Farelo de aveia: 1.5 colher de sopa

Farelo de trigo: 0.5 colher de sopa

Laticínios: 225 ml

Ovos: 1

 fonte:  http://www.dietaereceitas.com.br/receitas/dieta-dukan/fase-ataque/prato-principal/torta-de-liquidificador-da-sa

Torta de Legumes Light

• 

ingredientes

• Igredientes

Massa:

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de leite desnatado
• 1 xícara de amido de milho
• 1 1/2 xícaras farinha de trigo integral
• 1/2 xícara azeite de canola ou girassol
• 1 colher sopa fermento em pó
• 1/2 xícara queijo ralado parmesão
• 1 pitada de sal

Recheio

• 1 cabeça de brócolis chinês
• 3 cenoura cortadas em rodelas tipo chips
• 1 cebola grande
• 1/2 pimentão verde
• 3 tomates médios
• 1 fio de azeite de oliva
• 1 colher de margarina light
• 1/2 pote de requeijão light ou 1 iogurte natural
• 1 env. tempero pronto para legumes
• 1/2 colher de chá de tempero completo
• pimenta a gosto

modo de preparo

Modo de fazer

Massa

Coloque todos os igredientes no liquidificador e bata em velocidade máxima, adicione o fermento pó por último e bata novamente, reserve a massa por alguns minutos

Recheio

Coloque doure a cebola e o pimentão no azeite e margarina, após acrescente os tomates e refogue por mais alguns minutos, em seguida acrescente os demais igrediente, deixe ferver por alguns minutos e por último coloque o requeijão light.

Montagem

Unte uma forma e coloque metade da massa, em seguida adicione o recheio e após coloque o restante da massa, polvilhe com queijo ralado de sua preferencia.

Coloque no forno pré aquecido por 30 minutos.

Bom apetite

fonte:  http://gshow.globo.com/receitas/torta-de-legumes-light-4e3af84f95b5d0717500010f