Por Lyvia Mendes
fonte: http://www.dietaeterna.com.br/post/72/omelete-proteica-doce
Ingredientes
2 claras
30gr de aveia
20gr de whey de chocolate
1 col de sopa de leite desnatado
Óleo de coco para untar
1 banana prata
Canela e mel a gosto
Preparo
Misture com um garfo as claras, a aveia, a whey e o leite. Assim que a mistura se tornar homogênea reserve-a. Unte uma frigideira pequena com o óleo de coco ( com papel toalha para que reduza ao máximo a quantidade deste) ou outro saudável de sua preferência e aqueça-a em fogo baixo. Disponha a mistura, tampe e deixe por aproximadamente 10 minutos (verifique se o fundo desgrudou para que não queime), vire a omelete, tampe e aguarde alguns instantes. A omelete protéica está pronta! Pique a banana ou a fruta de sua preferência sobre a omelete e salpique canela. Se for permitido em sua dieta acrescente ainda fios de mel.
Proteína
- Esta omelete é deliciosa e uma ótima opção para pré-treino.
- Se você não suplementa com whey, troque-a por cacau em pó. A quantidade de proteína será menor, mas não menos saudável.
- Substitua a banana por morangos ou kiwi, todas as opções ficam deliciosas
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