Ingredientes para 4 discos:
2 ovos
4 colheres de sopa cheias de farinha de amendoas (usei aquela colher de Vó, não foi medidora. Se for colher de medida, coloque 5)
1 colher de sopa de azeite (pode ser óleo de coco ou girassol tb)
5 colheres de sopa do leite de sua preferência (eu usei @leattamendoas, nao eh leite em po! Eh liquido). Aqui a quantidade pode variar de acordo com o tamanho dos seus ovos. Importante que a massa fique bem fluida e com pouca densidade. Coloque aos poucos e aumente se for preciso.
Sal a gosto
Modo de fazer: misture tudo com garfo ou fouet e despeje uma parte em frigideira quente. Importante fazer os discos bem finos para nao quebrarem qd forem enrolados. Recheie como preferir e seja feliz ❤️ #Leve_me #GlutenFree #LacFree#Lowcarb
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