quinta-feira, 31 de julho de 2014

Mousse de Uva



Ingredientes

1 embalagem de Gelatina Doce Menor Sabor Uva
1 lata de creme de leite light
2 claras batidas em ponto de neve Preparo
Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água fervente (200 ml). Misture o creme de leite na gelatina e deixe esfriar na geladeira por aproximadamente 30 minutos, ou até a consistência ficar cremosa. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente. Porcione a mousse em 6 taças. 

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para firmar.





fonte: Meu canto na cozinha com R.A página do facebook

 

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