Ingredientes
2 colheres de chá de azeite de oliva
1 dente de alho amassado
1 cebola bem picada
1 xícara de chá de arroz integral tipo cateto
1 colher de chá de sal
2 xícaras de chá de água
1 dente de alho amassado
1 cebola bem picada
1 xícara de chá de arroz integral tipo cateto
1 colher de chá de sal
2 xícaras de chá de água
Modo de preparo
Aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Junte o arroz, mexa rapidamente e adicione o sal e a água fervente. Feche a panela e quando começar a pressão deixe por 6 minutos. Desligue e deixe descansar por mais 10 minutos tampado. Retire e sirva.
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