Sim! É possível fazer pão caseiro em 15 minutos! Receita Testada

Pão caseiro receita

Adoro esta receita! Ainda mais porque eu que criei ela! Hahaha!! Tô me achando, néam? Mas sério, é super fácil de fazer, e se você estiver com os ingredientes separados e forno ligado, ela fica pronta em 15 minutos mesmo.

E sabe o que mais? Aqui em dou a receita base, mas você pode incrementar com o que você estiver com vontade: ervas, alho, azeitonas, tomate seco, nozes, damasco, bacon, e aí vai…

Outra notícia boa sobre esta receita: dá para fazer versão integral, como esta da foto aqui  embaixo. Tem até o vídeo com ela,assiste aqui.

Pão Caseiro Integral

Vamos colocar a mão na massa? Olha que sorte, nem isso você vai precisar… Suas mãos vão sair limpinhas!

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de açúcar

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite

4 ovos batidos

Opcional: 1 xícara de queijo parmesão (fica bem bom!)

1. Misturar todos os ingredientes secos numa travessa
2. Acrescentar os ingredientes molhados e mexer com uma colher até formar uma massa homogênea. Fica parecida com um massa de bolo.
3. Colocar metade da mistura numa refratária pequena (ou toda a massa numa refratária grande) untada e enfarinhada.
4. Levar ao micro-ondas por três a cinco minutos – dependendo do seu aparelho. Vai testando até perceber que a massa não está mais tão úmida e que formaram bolhinhas de ar nas laterais.
5. Desenformar e colocar numa assadeira enfarinhada.
6. Levar ao forno pré aquecido bem quente – coloque na maior temperatura que o seu forno tiver. Deve ser uns 250oC. Deixar no forno por dez minutos, ou até o seu pão ficar douradinho.
7. É gostoso comer quentinho com a manteiga derretendo… Huuum! Queria agora!

Gente, estava vendo nos comentários dá pra levá-lo direto ao forno e assar por aproximadamente 30 minutos .

Em primeiro lugar me desculpem esqueci a fonte , segue agora : http://www.sopensoemcomida.com.br/sim-e-possivel-fazer-pao-caseiro-em-15-minutos/


Fiz minha versão no forno e integral 

2 xícaras de farinha de trigo integral

1 sache de fermento seco para pão  (mas senti muito o gosto do fermento no pão) dá proxima vez, vou colocar menos.

1 colher de chá de sal

3 colher de sopa de açúcar  magro

2 colheres de óleo de coco

1/2 xícara de leite

1 ovo

300 ml de leite desnatado.

1. Misturar todos os ingredientes secos numa travessa
2. Acrescentar os ingredientes molhados e mexer com uma colher até formar uma massa homogênea. Fica parecida com um massa de bolo.
3. Deixe descansar por 45  minutos.
4. Coloque na forma untada e enfarinhada e coloque pra assar, no meu forno foi uma média de 50 minutos a 180 º graus.

Me desculpem não tirei fotos, mas valeu muito a pena, o cheirinho de pão pela casa , ele quentinho e fofinho por pelo menos 3 dias .Vou repetir a receita com certeza, só que vou colocar mais acuçar achei muito salgadinho kkkk.

Usei uma forma bolo inglês.

Abraços e foco.