receita testada cookie de aveia e gotas de chocolate

Galera,queria fazer um cookie e então peguei uma receita base e fui adaptando, vou passar minha versão , pq ficou muito boooooommmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

* 1 ovo
* 1 clara
* duas colheres de manteiga (usei anormal mesmo , pq so tinha essa )
* 2 xicaras de farinha de aveia
* 1 colher de sopa  de farinha de trigo branca
* 3 colheres de sopa de adoçante de forno
* 2 colheres de oleo que eu tinha em casa
* 1 colher de sopa de linhaça
* 1 colher de sopa de mel 
e piquei e coloquei chocolate meio amargo por cima

Misturei todos os ingredientes e coloquei na forma untada por 30 minutos , ficou insano de bom
Aqui em baixo vou colocar a receita original e a fonte :

• 1 ovo
• 1 clara
• 2 colheres (sopa) manteiga de amendoim ou castanha
• 1 xícara (chá) farinha de aveia ou trigo integral
• 0,5 xícara (chá) aveia em flocos
• 3 colheres (sopa) açúcar mascavo ou de coco
• 2 colheres (sopa) óleo de coco
• 1 xícara (chá) farelo de aveia
• 1 colher (sopa) linhaça
• 40 gramas chocolate amargo em gotas

Modo de preparo

1. Se o óleo de coco estiver na consistência sólida, derreta rapidamente no microondas.
2. Junte o óleo de coco, o ovo, a clara e misture.
3. Acrescente os demais ingredientes e mexa com as mãos até formar uma massa.
4. Leve a geladeira por 30 minutos.
5. Faça bolinhas e amasse-as para formar o biscoito.
6. Coloque em uma forma e disponha as gotas de chocolate sobre os biscoitos.
7. Assem em forno médio por cerca de 15 a 20 minutos ou até ficarem crocantes.

fonte e crédito : http://blogdamimis.com.br/2015/12/15/cookies-de-aveia-e-gotas-de-chocolate/