Ingredientes 1 col. (sopa) de farelo de trigo
2 col. (sopa) de farelo de aveia
1 col. (sopa) de queijo branco 0% de gordura
1 col. (chá) rasa de fermento em pó
1 ovo
Modo de fazer Misture o farelo de trigo com o farelo de aveia, para obter uma massa mais enfarinhada. Coloque os farelos em um recipiente e acrescente o queijo branco com 0% de gordura, o fermento em pó e o ovo. Misture tudo e asse por 4 minutos no microondas. Desenforme e deixe esfriar.
Dica: não é necessário salgar. Você também pode cortar o pão e colocar na torradeira, para ter fatias mais crocantes.
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