Lanche da tarde: rápido, gostoso e saudável

Lanches no meio da tarde são complicados, alguns não tem tempo por causa do trabalho e algumas pessoas não fazem por preguiça mesmo. Preferimos coisas prontas à ter que preparar alguma coisa.

Mas aqui vai algumas dicas de lanches bem rápidos, saudáveis e suuuuuuuuuuuuuuuper delicinhas.

 Dica: você pode usar as sobras do almoço, as carnes grelhadas e os vegetais.

Ingredientes principais:

PãoBem melhor e saudável do que o pão francês é o pão integral. Faça essa escolha. Você pode torrá-lo na torradeira ou no forno mesmo. Outras opções: wrap (compra pronto no supermercado) ou pão sírio.

Recheio
Vegetais (Abacate, Folhas verdes, Tomate, Palmito, Pepino, Cenoura, Folhas de manjericão, Broto de feijão)
Laticínios (Queijo, Requeijão, Cream cheese) light!
Proteína (Frango grelhado, Ovo cozido, Presunto, Peito de Peru, Atum, Salmão)
Temperos (Azeite de Oliva, Vinagre, Orégano, Salsinha, Cebolinha, Molho para salada)

Algumas receitas:

Wrap de Salmão: (você pode trocar a carne)

Ingredientes
1 pão sírio ou wrap
1 colher de sopa de cream cheese light 
1 colhere  de sobremesa de azeite 
1 colher sobremesa de suco de limão  
80g de salmão defumado em fatias finas ou carpaccio de salmão 
1/2 tomate em cubinhos
Folhas de rúcula

Modo de preparo
Misture o cream cheese, o azeite,  tempere com o suco de limão. Distribua esse recheio sobre o wrap ou pão sírio. Disponha as fatias de salmão, cubra com o tomate picado e as folhas de rúcula. Enrole, se preferir corte ao meio para comer.

Quem aqui já provou smoothies? 

Smoothies (macio em inglês) são deliciosas misturas de sucos de frutas, verduras, iogurtes, sorvetes e muitos outros ingredientes, como folhinhas de hortelã, linhaça, granola, gengibre, dependendo do gosto e da criatividade de cada um. O ideal é que todos os ingredientes sejam utilizados geladinhos ou até mesmo congelados, já que a delícia deve ter uma consistência mais cremosa, como a de um milkshake.

 Pra fazer smoothies é super fácil. Você vai precisar de frutas, líquido (leite, iogurte, água ou suco), gelo.



Receita de smoothie de Banana-Morango

Ingredientes
1/2 copo de suco de laranja geladinho
3/4 de um copo com morangos picados
1 banana fatiada
Gelo

Modo de preparo
No liquidificador, combine o suco de laranja, bananas e morangos e misture até ficar macio. Coloque em um copo comprido.

Rendimento: 1 copo e meio
Tempo de preparo: 5 minutos

Huuuuuum, agora ficou fácil e gostoso lanchar a tarde.


beijos.

fonte:  http://byebyegordices.blogspot.com.br/2013/01/lanche-da-tarde-rapido.html