Torta Fit de Sorvete

Foto: Divulgação/Carol Valdo

Tempo de Preparo - 
- Calorias 

Rendimento: 1 Unidade 

Ingredientes

Massa:
1 Pacote de Cookies Light
1 e 1/2 colher de sopa de óleo de coco

Recheio:
4 bananas nanicas bem maduras
1 caixinha de morangos

Modo de Preparo

Triture os cookies no processador até virarem uma farinha.

Acrescente o óleo de coco e misture bem com as mãos.

Coloque a massa em uma forma de fundo removível (cerca de 22 cm de diâmetro), amassando bem até cobrir o fundo e as bordas da assadeira.

Leve ao forno médio por 25 minutos até que a massa esteja firme. Retire do forno e deixe esfriar.

O cheiro dessa massaé irresistível, quando começar a invadir a casa inteira você saberá que está quase no ponto!

Para fazer o sorvete é necessário congelar as frutas antecipadamente.

Retire as bananas e morangos do congelador e coloque no processador batendo bem. A consistência é de um Sorbet.

Retire a massa da assadeira e acrescente o sorvete.

Sirva imediatamente.

Dica da Carol Valdo: Como o sorvete é feito só com frutas, é importante preparar a massa com antecedência e fazer o sorvete só na hora de servir.

http://revistashape.uol.com.br/receitas/torta-fit-de-sorvete/