20 receitas de doces para você comer sem culpa

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DOCES

Wrap Integral: Doce e Salgado | Autoridade Fitness

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Salada de Bacalhau

Leve e simples de fazer, essa salada de bacalhau cai bem como entrada de diversos menus. Muito versátil, o bacalhau pode ser acompanhado por legumes variados.

É preciso apenas ter cuidado para dessalgar corretamente o bacalhau, e pessoas com pressão alta, podem optar por consumir o bacalhau fresco.

Salada de bacalhau

Ingredientes

1 kg de bacalhau já dessalgado;
1/2 kg de batata ;
3 cenouras cortadas;
2 cebolas;
Salsinha picada a gosto;
Azeite de oliva extra virgem a gosto;
Pimenta do reino a gosto;
1 limão (apenas o suco).

Modo de preparo

Cozinhe o bacalhau em água, escorra e reserve a água do cozimento;
Desfie o bacalhau e reserve;
Corte as batatas e as cebolas e cozinhe, junto com a cenoura, na água do cozimento do bacalhau;
Retire as batatas, cebola e cenoura da água e misture com o bacalhau desfiado;
Tempere com azeite, salsinha, pimenta do reino e limão. Corrija o sal, se necessário;
Deixe esfriar na geladeira, e sirva gelado.

https://geracaofit.com/receitas-fit/salada-de-bacalhau/

Receita de cachorro-quente light com molho

Cachorro-quente light: saiba como preparar uma versão menos calórica e, consequentemente, mais saudável do que a tradicional receita.

O cachorro-quente é uma receita apreciada em muitos países, inclusive no Brasil. A receita realmente tem várias versões sempre com a salsicha como protagonista. Esse alimento pode ser uma verdadeira bomba pra quem está de dieta para perder peso.

O Geração Fit não podia deixar passar em branco e separou versões de cachorro quente light e menos calóricas que prezam pelo uso da salsicha de frango ou peito de peru light.

Vale lembrar que é importante sempre preparar também molhos de tomate caseiros para acompanhar seu cachorro-quente light, evitando os molhos prontos e industrializados. Utilizar o pão integral no lugar do pão de leite branco também é essencial.

Cachorro-quente light

Ingredientes

-10 salsichas de peito de peru ou de frango light;
-pães integrais;
-1 tomate picado;
-1/2 xícara de milho verde;
-1/2 xícara de ervilha;
-tempero a gosto.

Molho

-1 pote de iogurte desnatado;
-1 colher de sopa de maionese light;
-molho inglês a gosto;
-1 colher de café vinagre;
-sal a gosto;
-1 sachê de adoçante.

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Arroz Doce Integral com Coco e Sem Açúcar

Arroz Doce Integral sem Açúcar

Ingredientes

Leite de Coco

-1 xícara de coco seco picado;
-5 xícaras de água morna.

Arroz Doce

-2 1⁄2 xícaras de leite de coco;
-2 colheres (sopa) do bagaço do coco;
-1⁄2 xícara de arroz integral cateto;
-4 tâmaras;
-2 damascos;
-1 colher (café) canela;
-5 cravos;
-1⁄2 maçã ralada.

Modo de Preparo

Leite de Coco

Bata os ingredientes no liquidificador por cerca de 2 a 5 minutos.
Coe em uma peneira fina.
Reserve 2 colheres de sopa do bagaço para a receita.

Arroz Doce

Em uma panela, coloque o arroz com o leite de coco, as tâmaras, o damasco, os cravos e metade da canela.
Quando levantar fervura, diminua o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos ou até o arroz estar bem macio, e ainda sobre caldo.
Depois que o arroz estiver macio, adicione a maçã ralada (ajuda a adoçar e a engrossar) e cozinhe por mais 5 minutos.
Se necessário, coloque mais água.
Depois de pronto, pique grosseiramente as frutas secas e mantenha no arroz, adicione o coco ralado, e o restante da canela.
Sirva.

https://geracaofit.com/receitas-fit/arroz-doce-integral-sem-acucar/

LULA COM QUINOA

Receita de lula com quinoa

Ingredientes para duas pessoas:

• 400gr de lula limpas e cortadas em rodelas
• 1 cenoura
• 12 tomates cereja
• 4 colheres de sopa de quinoa mista já pronta
• azeite
• salsinha
• 1cm de pimenta dedo de moça bem picadinha

Modo de fazer:

Cozinhe as lulas por 3 minutos em agua fervente. Retire e reserve. Coloque em uma panela com uma colher de sopa de azeite e refogue rapidamente.  Retire e reserve. Nessa mesma panela, adicione um pouco mais de azeite, depois a cenoura, o tomate, a pimenta, a quinoa e por último a lula. Misture bem, acrescente o cheiro verde e sirva em bowls individuais acompanhado de uma boa salada verde.

obs: ervilhas ou vagem francesa tambem ficam uma delícia nessa receita.

Vivi Vasconcellos

https://www.papogula.com.br/receitas/lula-com-quinoa/

RECEITAS PARA DEIXAR A CEIA DE NATAL MAIS SAUDÁVEL

Quem disse que final de ano é sinônimo de sair da dieta?

É claro que é sempre uma delícia comer os tradicionais pratos de Natal. E longe de mim falar que está proibido fazer isso! Mas, não custa nada fazer algumas opções mais saudáveis, assim a gente consegue manter o equilíbrio, né?

Por isso, no post de hoje, vou passar para vocês 4 receitas para deixar a ceia de Natal mais saudável: uma opção de entradinha, duas receitas para o prato principal e uma sobremesa. Assim, todo mundo se diverte, se esbalda, aproveita, e não fica com tanto peso na consciência…

Receita nº 1: bolinhos de lentilha

Ingredientes:

• 1 xícara das de chá de lentilha crua (dão mais ou menos 200g)
• ½ xícara das de chá de trigo para quibe (dá para fazer com aveia ou quinoa também!)
• 1  cebola picada
• alho picado (eu gosto de bastante alho, mas 1 dente já é o suficiente para temperar)
• sal rosa do himalaia
• pimenta do reino
• cheiro verde
• azeite

Modo de preparo:

É muito simples. Primeiro, leve a lentilha para a panela de pressão e cozinhe até ela ficar bem cremosa (o que dá, em média, 20 minutos depois de pegar a pressão). Depois, passe a lentilha para um bowl e misture o trigo (ou a aveia ou a quinoa).

Em uma frigideira, refogue o alho e a cebola com o azeite. Quando a cebola já estiver douradinha, pode colocar o refogado (inclusive com o azeite) na lentilha. Misture bem e tempere com o cheiro verde, a pimenta e o sal.

Depois, basta deixar esfriando. Quando já estiver frio, pode moldar os seus bolinhos! Nesse momento você tem algumas opções: pode moldar os bolinhos e comer do jeito que estão mesmo ou pode moldar e levá-los para assar por 15 minutos, para ficar com uma casquinha mais crocante.

Você também pode rechear os bolinhos com ricota, requeijão light ou outro recheio da sua escolha. E mesmo recheados, fica a seu critério levá-los ao forno ou não depois. Para servir, deixe como acompanhamento algum molho bem gostoso, como molho de tomate caseiro ou coalhada. Uma delícia!

Receita nº 2: arroz integral com amêndoas

Ingredientes:

• 2 xícaras das de chá de arroz integral
• azeite
• alho picado a gosto
• 1 cebola picada
• 1 xícara das de chá de amêndoas  torradas sem casca
• sal rosa do himalaia e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Refogue a cebola e o alho no azeite. Assim que a cebola dourar, coloque o arroz e refogue-o rapidamente. Depois, acrescente a água e cozinhe em fogo baixo. Quando já estiver na metade do cozimento, coloque as amêndoas e misture um pouco.

Termine o cozimento normalmente e aproveite! Você também pode colocar um pouquinho de salsinha, cheiro verde ou frutas secas – sei que muita gente não gosta, mas uvas passas e damascos secos ficam incríveis nesse arroz!

Receita nº 3: tender ao molho de laranja e mel

Ingredientes:

• tender (também pode ser peito de peru ou lombinho)
• 150 ml de suco de laranja natural e peneirado
• suco de um limão siciliano (precisa ser o siciliano que é mais docinho) peneirado
• 4 colheres das de sopa de mel orgânico
• 1 ramo de alecrim
• sal e pimenta do reino a gosto
• 3 colheres das de sopa vinho branco

Modo de preparo:

Coloque o tender em uma assadeira com um pouco de azeite e o ramo de alecrim e leve ao forno alto. Enquanto isso, coloque o suco de laranja, o suco de limão, o mel, o sal, a pimenta e o vinho branco em uma panela em fogo baixo. Mexa apenas um pouco para os ingredientes se misturarem e depois deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar. É normal diminuir de quantidade!

Depois que engrossar já está pronto! Retire o tender do forno ( estará pronto quando estiver dourado) e derrame sobre ele o molho. Você também pode servir o molho em uma tigela a parte para que cada um pegue o quanto quiser!

Receita nº 4: pera ao vinho

Ingredientes:

• 6 peras
• 400 ml de vinho tinto
• 200 ml de água
• 4 colheres das de chá de açúcar mascavo
• 3 cravos da índia
• 1 pau de canela

Modo de preparo:

Descasque as peras (um descascador de legumes pode te ajudar nessa tarefa), mantendo apenas os cabinhos de cima. Tente descascar com cuidado para manter o formato bonito da fruta.

Em uma panela, coloque o vinho, a água e o açúcar mascavo. Deixe a mistura em fogo baixo e mexa até o açúcar se dissolver. Depois, acrescente as peras, os cravos e a canela. Deixe tudo cozinhar por 30 minutos. As peras precisam estar com aparência macia.

Depois, basta transferir as peras com cuidado para um refratário bonito de sua escolha e coloque por cima toda a calda formada na panela. Descarte os cravos e a canela nesse momento. Leve à geladeira e retire somente na hora de servir. Fica uma delícia!

Espero que gostem! Como sempre, quando fizerem alguma receita daqui postem uma foto no insta com a #receitapapogula! Tô sempre de olho por lá… E se quiser ver mais algumas receitas bem gostosas para deixar o seu final de ano melhor (e sempre saudável, claro), tem várias aqui no Papo Gula para você:

https://www.papogula.com.br/receitas/receitas-para-deixar-a-ceia-de-natal-mais-saudavel/

Receita de maçã do amor fit

Quem disse que maçã do amor precisa ser uma bomba calórica? A receita abaixo, da querida Vivi, é perfeita para curtir o docinho sem peso na consciência. Porque além de ser fit, é uma delícia! Além disso, é uma ótima opção de lanchinho para o final de semana. Assim, você sente que está comendo um doce, mas sem sair da dieta! Espero que gostem, que façam em casa e que postem no insta com a #papogulareceitas. 

Beijos, 

Ma

Receita de maçã do amor fit

ingredientes para 1 pessoa:

• 1 maçã
• 1 medida de whey de chocolate da sua preferência
• água

Modo de fazer:

Faça uma calda grossa com o whey, adicionando 1 colher das de sobremesa de água gelada. Vá mexendo bem, acrescentando um pouquinho mais de água até ficar no ponto de calda. Cuidado para não colocar água demais. Em seguida, cubra a maçã com a calda e coloque na geladeira por uns 10 minutos para endurecer um pouquinho. Fica uma delícia!

Dica: Frutinha de baixa caloria, rica em antioxidantes e, além disso, ainda ajuda a controlar os índices de colesterol e triglicerídeos.

Vivi

https://www.papogula.com.br/papo-light-doce/maca-do-amor-fit/

RECEITA DE TORTA DE FRANGO FIT

Refeição gostosa e saudável, para a família toda aproveitar!

Comer frango é sempre um desafio na dieta, né? Não é fácil repetir o mesmo ingrediente várias e várias vezes sem enjoar do gosto. Por isso, é muito importante buscar alternativas para tornar as refeições mais gostosas.

Essa receita de torta FIT me salva sempre. Fica uma delícia e muda completamente o gosto do frango habitual do dia a dia. Aliás, comer um pedaço de uma torta fresquinha e gostosa vai sempre bem, né? Ainda mais saudável!

Torta de frango FIT

Ingredientes:

• ½ kg de peito de frango
• 3 ovos inteiros
• 4 colheres das de sopa de farelo de aveia
• 2 colheres das de sopa de requeijão light
• 1 tomate inteiro picado
• 1 cebola grande picada
• 1 alho
• ½ colher das de sopa de fermento em pó  
• 2 colheres das de sopa de molho de tomate
• azeite e temperos a gosto (gosto de usar orégano, sal rosa do himalaia, curry e pimenta do reino)

Modo de preparo:

Primeiro, cozinhe o frango normalmente, temperando-o da forma que mais gostar.

O próximo passo é colocar os ovos no liquidificador e bater por cerca de dois minutos. Acrescente o farelo de aveia, o requeijão e o fermento e bata até a mistura ficar lisa e uniforme. Sua massa já está pronta (sim, é só isso!).

Chegou a hora de preparar o recheio: refogue a cebola, o alho e o frango cozido (já desfiado) em uma panela com um pouco de azeite. Depois que a cebola dourar, acrescente o tomate picado, o molho e todos os temperinhos que você separou.

Já subiu aquele cheirinho delicioso de refogado? Então, pode despejar a mistura do liquidificador na panela e deixe tudo curtindo em fogo baixo por uns dois minutinhos. Depois, coloque tudo em uma assadeira untada e leve ao forno de baixo para médio por meia hora (ou até que as bordinhas já estejam bem douradinhas).

Detalhe importante: faça todo o processo da receita quando o frango já estiver cozido. Porque caso você bata tudo no liquidificador e a mistura precise ficar esperando o frango ficar pronto, o fermento vai começar a fazer efeito e, depois, sua torta não vai ficar tão boa!

Vai fazer essa receita? Poste uma foto no insta com a #receitapapogula. Vou adorar ver como ficou!

Beijos,

Ma

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Aprenda 10 Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana!

As Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana de forma totalmente eficaz. Além disso, as Receitas Caseiras Para Emagrecer são fáceis de serem preparadas.

Por mais que todos queiram sempre emagrecer rapidamente, a verdade é que não existe uma fórmula mágica para fazer isso.

As Receitas Caseiras Para Emagrecer consistem em realidade numa serie de procedimentos que se seguidos com seriedade podem fazer com que você possa acelerar de maneira bem considerável seu emagrecimento e aqui damos para todos que desejam emagrecer os procedimentos para chegar a isso.

Se deseja realmente Emagrecer Até 5KG em 1 Semana comece por fracionar suas refeições comendo menos e de 5 a 6 refeições por dia pois isso acelera o metabolismo.

A seguir cuide de sua mastigação e lembre-se de que a mensagem avisando que você comeu demora de 10 a 15 minutos para chegar ao cérebro e se comer muito rápido vai acabar comendo demais.

Outra medida importante é a escolha dos alimentos, de preferência a frutas, verduras, alimentos integrais, carnes magras, escolhas assim ajudam no emagrecimento.

Não esqueça que para manter o peso ideal precisa consumir calorias na mesma medida que as gastamos, logo os exageros devem ser imediatamente cortados.

Por isso, preparamos hoje algumas Receitas Caseiras que possuem ingredientes que favorecem o emagrecimento. Então, confira agora as Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana:

1. Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana com Ameixa Preta:

INGREDIENTES:

• 1 ameixa-preta
• 1 copo (250ml) de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de aveia
• 1 colher (sopa) de Óleo de Coco puro
• 4 cubos de gelo de café

MODO DE PREPARO:

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque em copo alto e sirva em seguida.

2. Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana com Aveia:

INGREDIENTES:

• 1 copo (250ml) de leite desnatado
• ¼ de xícara (50ml) de café pronto frio
• 1 colher (sopa) de farelo de trigo
• 1 colher (sopa) de Óleo de Coco puro
• 1 colher (sopa) de aveia em flocos

MODO DE PREPARO:

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque em copo alto e sirva em seguida.

3. Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana Canela:

INGREDIENTES:

• ¼ de xícara (50ml) de café pronto frio
• 1 xícara (200ml) de leite desnatado
• 1 colher (sobremesa) de mel
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de Óleo de Coco puro
• Gelo a gosto

MODO DE PREPARO:

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque em copo alto e sirva em seguida.

4. Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana com Linhaça:

INGREDIENTES:

• 1 copo (250ml) de leite desnatado
• 1 colher (chá) de linhaça
• 1 colher (sopa) de farelo de trigo
• 1 colher (sopa) de Óleo de Coco puro
• 3 cubos de gelo de café

MODO DE PREPARO:

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque em copo alto e sirva em seguida.

5. Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana com Gergelim:

INGREDIENTES:

• ¼ de xícara (50ml) de café pronto frio
• 1 xícara (200ml) de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de Óleo de Coco puro
• 1 colher (café) e gergelim preto

MODO DE PREPARO:

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque em copo alto e sirva em seguida.

6. Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana com Óleo de Coco:

INGREDIENTES:

• 1 copo (250ml) de leite de soja
• 1 castanha-do-pará
• 1 colher (sobremesa) de chia
• ¼ de xícara (50 ml) de café frio
• 1 colher (sopa) de Óleo de Coco puro
• Cacau em pó e canela em pó a gosto

MODO DE PREPARO:

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque em um copo alto e sirva em seguida.

7. Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana com Mamão:

INGREDIENTES:

• 5 ameixas-pretas secas
• 1 copo (200 ml) de água mineral
• 1 fatia média de mamão
• 1 laranja descascada sem as sementes
• 2 colheres (sopa) de semente de linhaça(dourada ou marrom)

MODO DE PREPARO:

As ameixas precisam estar amolecidas para serem utilizadas na receita, basta deixar de molho no copo com a água durante a noite.

No dia seguinte coloque as ameixas e a água que estava de molho no liquidificador junto com os outros ingredientes, e bata rapidamente.

Este suco não é para ser coado.

8. Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana com Erva-doce:

INGREDIENTES:

• 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
• 1 cenoura
• 1 xícara (chá) de talos de erva doce
• 1 suco de limão e raspas da casca

MODO DE PREPARO:

Bata em uma centrífuga ou em um liquidificador todos os ingredientes com um pouco de água filtrada ou água de coco.

Para deixar o suco mais cremoso, utilize a medida de meio copo. Evite usar açúcar e adoçantes.

9. Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana Ameixa: 

Trata-se de suco para secar barriga bastante saudável sem efeitos colaterais nocivos, já que usa somente elementos naturais para preparo.

INGREDIENTES:

• 2 fatias do abacaxi
• 3 folhas da hortelã
• 1 colher de sopa da semente de linhaça
• 200 ml da água mineral
• Ameixa-preta seca

MODO DE PREPARO:

Deixar a ameixa hidratar no copo contendo água mineral durante 8 horas, e depois, fazer mistura de todos os ingredientes pelo liquidificador.

A receita rende um copo, assim, beber sem coar.

10. Receitas Caseiras Para Emagrecer Até 5KG em 1 Semana com Cenoura:

INGREDIENTES:

• 1/2 cenoura
• 1 maçã
• 1/2 pepino
• 1 colher de sopa de Chia
• 200 ml de água de coco
• 1 folha de couve
• Hortelã a gosto

MODO DE PREPARO:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coar se necessário. Beba em seguida.

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