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domingo, 17 de maio de 2015
sábado, 16 de maio de 2015
Creme para Limpeza do Rosto com limão e iogurte Veja mais em: http://www.dicascaseiras.org/creme-para-limpeza-do-rosto-com-limao-e-iogurte/
2 colheres de sopa de mel, 4 colheres de chá de suco de limão, 3 colheres de chá de iogurte natural ou grego, 1 clara de ovo.
Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes em uma tigela e bata até a máscara engrossar. Aplique na pele seca e limpa do rosto e deixe agir por 15 minutos. Delicadamente, lave com água morna. A máscara pode ficar na geladeira por uma semana.
Clareadores de pele em forma de pomada vendidos em farmácias contêm hidroquinona, que literalmente mata a melanina para remover a coloração da pele, ou mercúrio, que quando absorvido em doses elevadas ao longo do tempo pode potencialmente levar a intoxicação por mercúrio. Iogurte e limão juntos é um belo truque para clareara pele sem os tratamentos agressivos. Deve-se usar a máscara no local de tratamento para atingir áreas particularmente descoloridas ou em todo o seu rosto para se ter um efeito completo. As propriedades naturais de branqueamento do limão e do iogurte ajudam a fazer desaparecer as marcas que as acnes deixam na pele, enquanto a proteína do ovo branco do iogurte reforça as defesas naturais da pele contra o desgaste futur. Os benefícios antibacterianos do mel acalmam a pele e deixam um aroma relaxante no rosto, naturalmente doce. Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes em uma tigela e bata até a máscara engrossar. Aplique na pele seca e limpa do rosto e deixe agir por 15 minutos. Delicadamente, lave com água morna. A máscara pode ficar na geladeira por uma semana.
Veja mais em: http://www.dicascaseiras.org/creme-para-limpeza-do-rosto-com-limao-e-iogurte/
Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes em uma tigela e bata até a máscara engrossar. Aplique na pele seca e limpa do rosto e deixe agir por 15 minutos. Delicadamente, lave com água morna. A máscara pode ficar na geladeira por uma semana.
Clareadores de pele em forma de pomada vendidos em farmácias contêm hidroquinona, que literalmente mata a melanina para remover a coloração da pele, ou mercúrio, que quando absorvido em doses elevadas ao longo do tempo pode potencialmente levar a intoxicação por mercúrio. Iogurte e limão juntos é um belo truque para clareara pele sem os tratamentos agressivos. Deve-se usar a máscara no local de tratamento para atingir áreas particularmente descoloridas ou em todo o seu rosto para se ter um efeito completo. As propriedades naturais de branqueamento do limão e do iogurte ajudam a fazer desaparecer as marcas que as acnes deixam na pele, enquanto a proteína do ovo branco do iogurte reforça as defesas naturais da pele contra o desgaste futur. Os benefícios antibacterianos do mel acalmam a pele e deixam um aroma relaxante no rosto, naturalmente doce. Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes em uma tigela e bata até a máscara engrossar. Aplique na pele seca e limpa do rosto e deixe agir por 15 minutos. Delicadamente, lave com água morna. A máscara pode ficar na geladeira por uma semana.
Veja mais em: http://www.dicascaseiras.org/creme-para-limpeza-do-rosto-com-limao-e-iogurte/
Bolinhos de tapioca
Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de tapioca fina
- 1 xícara (chá) de queijo coalho ralado grosso
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o leite com a farinha. Reserve por duas horas. Junte o queijo, a salsa e tempere com o sal (cuidado porque o queijo já é salgado) e a pimenta. Amasse até ficar homogêneo. Aqueça óleo numa frigideira e frite colheradas da massa até dourar. Escorra bem e sirva.
Rendimento: 25 unidades
Calorias por unidade: 55
http://mdemulher.abril.com.br/receitas/anamaria/bolinhos-de-tapioca
quarta-feira, 13 de maio de 2015
Pudim sem leite condensado: menos gordura, mais proteína e muito sabor
Receita de pudim light
Ingredientes
- 300 g de creme de ricota light
- 1 xícara (cá) de leite desnatado
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
Calda
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
Como preparar
Calda
Coloque o açúcar e a água em uma panela pequena, leve ao fogo médio e misture bem até que o açúcar se dissolva.
Qual a caldar ferver e formar bolhas na superfície, diminua o fogo e mexa a panela em movimentos circulares até que se forme o caramelo.
Retire a cala do fogo e despeje em uma forma redonda com furo no centro, cobrindo o fundo e as laterais do recipiente com caramelo. Reserve e espere esfriar completamente.
THINKSTOCK
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Pudim
Bata no liquidificador o leite, o açúcar, os ovos e o creme de ricota por cerca de um minuto em velocidade média. Depois, acrescente a essência de baunilha e barra por mais 30 segundos.
Despeje a massa na forma reservada, cubra com papel alumínio e leve em banho-maria ao forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 1h30 ou até perceber que a superfície está firme.
Retire do banho-maria, espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 12 horas.
Desenforme e sirva gelado.
Rendimento: 8 porções.
*Receita cedida pela marca Polenghi
http://www.bolsademulher.com/receitas/pudim-sem-leite-condensado-menos-gordura-mais-proteina-e-muito-sabor/?utm_source=facebook&utm_medium=manual&utm_campaign=BolsaFB
4 receitas de sobremesas quentinhas e com poucas calorias
Abacaxi grelhado com creme de iogurte
Rende: 2 porções
Calorias por porção: 78
Ingredientes
2 rodelas de abacaxi + 2 col. (sopa) de suco de laranja + 1 col. (chá) de adoçante culinário
Creme de iogurte
1 pote de iogurte natural desnatado + 1 col. (sopa) de raspas de limão
Modo de fazer
Comece pelo creme de iogurte: coloque o iogurte em um filtro de papel para escorrer o soro. Misture o adoçante e as raspas de limão e leve à geladeira enquanto prepara o abacaxi. Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque as rodelas de abacaxi e regue aos poucos com o suco de laranja. Doure dos dois lados. Corte a rodela em 4 pedaços e sirva ainda quente com 1 colher de sopa do creme de iogurte.
Foto: Reprodução
Creme assado com maçã e uva passa
Rende: 6 porções
Calorias por porção: 93
Ingredientes
3 ovos + 2 col. (sopa) de adoçante culinário + 1 col. (sopa) de farinha de trigo + 1 col. (sopa) de farelo de trigo + 1 col. (sopa) de farinha de aveia + 1 xíc. (café) de leite desnatado + 1 xíc. (café) de creme de leite light + 1 col. (chá) de essência de baunilha + 1 col. (chá) de fermento em pó + Pitada de sal + 1 col. (café) de manteiga (para untar)
Para o recheio
2 maçãs vermelhas com casca, cortadas em fatias finas + 1 col. (sopa) de uva passa + 3 col. (sopa) de suco de laranja
Modo de fazer
Comece pelo recheio: em uma frigideira antiaderente, cozinhe a maçã, a uva passa e o suco de laranja até formar uma calda levemente dourada. Reserve. Bata os ovos na batedeira por 2 minutos. Junte o adoçante e bata por mais 1 minuto. Desligue o aparelho e adicione as farinhas aos poucos, mexendo delicadamente com uma colher. Em seguida, adicione o leite, o creme de leite, a baunilha e, por último, o fermento. Despeje metade da massa em um refratário pequeno, untado com a manteiga. Acrescente as maçãs e, por fim, o restante da massa. Leve ao fogo preaquecido a 180 oC e deixe assar por 20 minutos ou até que a massa fique firme. Sirva ainda quente.
Foto: Reprodução
Crumble de morango e ameixa vermelha
Rende: 4 porções
Calorias por porção: 134
Calorias por porção: 134
Ingredientes
500 g de ameixa vermelha com casca, cortada em gomos + 500 g de morangos limpos, cortados ao meio + 1 col. (sopa) de adoçante culinário + 1 col. (chá) de raspa de limão
Farofa
1 xíc. (chá) de flocos de milho + 1/2 xíc. (café) de amêndoas picadas + 1 xíc. (café) de proteína de soja texturizada + 1 col. (sopa) de aveia em flocos finos + 1 col. (sopa) de leite em pó desnatado + 1 col. (café) de essência de baunilha + 1 col. (chá) de adoçante culinário (ou 1 col./sobremesa da açúcar mascavo) + 1 fatia de pão integral amanhecido + 1 col. (café) de manteiga (para untar)
Modo de fazer
Em uma panela, coloque as frutas, o adoçante e as raspas de limão. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 15 minutos para formar um doce de frutas. Reserve. Para fazer a farofa, coloque todos os ingredientes no liquidificador e use a função pulsar até formar uma farinha grossa. Reserve. Divida o doce de frutas em potinhos individuais, untados com a manteiga, e cubra com 1 colher de sopa da farofa. Leve ao forno preaquecido a 180 oC por 2 minutos. Deixe mais 2 minutos na função gratinar para dourar.
Foto: Reprodução
Maçã assada com sorvete
Rende: 2 porções
Calorias por porção: 142
Calorias por porção: 142
Ingredientes
2 maçãs vermelhas + 2 col. (café) de adoçante culinário + 4 col. (sopa) de suco de laranja + 1/2 col. (café) de essência de baunilha + 1 pitada de canela em pó + 2 col. (sopa) de amêndoas tostadas e laminadas + 2 bolas de sorvete de creme diet + Fava de baunilha (para enfeitar) + Folhas de hortelã (para enfeitar)
Modo de fazer
Corte a parte de cima das maçãs e cave o centro delicadamente com o auxílio de uma colher de café para retirar a sementes. Reserve. Em uma tigela pequena, junte o adoçante, o suco de laranja, a baunilha e a canela. Misture bem e coloque 2 colheres de sopa desse molho no centro de cada maçã e volte a tampá-las com a parte de cima da fruta. Coloque em uma assadeira antiaderente e leve ao forno preaquecido a 180 oC por 10 minutos ou até que as maçãs fiquem cozidas. Tire a tampa, acrescente o sorvete na maçã ainda quente, decore com as amêndoas, a fava de baunilha e a hortelã e sirva em seguida.
http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/dietas/4-receitas-sobremesas-quentinhas-poucas-calorias-752777.shtml
sexta-feira, 8 de maio de 2015
PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA
Essa receita de Pão de Queijo de Tapioca é ótima. Fit, fácil e bem saborosa, vai agradar toda a família. Ideal para aquele lanche pré treino, finais de semana ou feriado prolongado.
Ingredientes
– 1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
– ¼ xícara (chá) de óleo (60 ml)
– sal a gosto
– ¾ xícara (chá) de tapioca granulada (150 g)
– 1 ovo
– ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (50 g)
– ½ xícara (chá) cheia de polvilho doce (60 g)
– 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (100 g)
– ¼ xícara (chá) de óleo (60 ml)
– sal a gosto
– ¾ xícara (chá) de tapioca granulada (150 g)
– 1 ovo
– ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (50 g)
– ½ xícara (chá) cheia de polvilho doce (60 g)
– 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (100 g)
Modo de Preparo
1 – Leve uma panela ao fogo médio com 1 ½ xícara (chá) de leite, ¼ xícara (chá) de óleo e sal a gosto e mexa até ferver. Reserve.
2 – Misture numa tigela ¾ xícara (chá) de tapioca granulada e o leite fervente da panela (feito acima) e deixe esfriar por uns 30 minutos.
3 – Depois da mistura fria acrescente 1 ovo, ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado e ½ xícara (chá cheia) de polvilho doce e misture bem. Com as mãos pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e passe em 1 xícara, de chá, de queijo parmesão ralado.
4 – Coloque as bolinhas em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno médio pré aquecido a 180ºC por 30 minutos, mais ou menos, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.
Fonte: gshow.globo.com
http://www.go4fit.com.br/nutricao/receitas-fit/pao-de-queijo-de-tapioca/
sábado, 2 de maio de 2015
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