Ingredientes
3 xícaras (chá) de sementes de mamão
2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de adoçante próprio para forno e fogão
Modo de preparo
Coloque as sementes em uma panela,
cubra com água o suficiente e leve para cozinhar por 15 minutos. Escorra
a água, coloque as sementes no liquidificador e acrescente uma xícara
de água. Bata, depois peneire. Coloque o líquido coado em uma panela,
acrescente o adoçante e leve ao fogo, mexendo, de vez em quando até
engrossar.rENDIMENTO : 12 PORÇÕES
CALORIA POR PORÇÃO:145
FONTE: http://suadieta.com.br/Receitas/1803/lanches/geleia-de-mamao
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