sábado, 16 de maio de 2020

Suco de limão com gengibre ajuda a emagrecer


Quando combinados, o limão e o gengibre aceleram a queima de gordura pelo organismo e aumentam a sensação de saciedade


Aprenda a fazer o suco de gengibre com limão

Ingredientes
· ½ limão
· 300 ml de água
· 1 colher (sopa) de gengibre em pedaços ou ralado
· Gelo a gosto
· Folhas de hortelã

Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois coloque as folhas de hortelã para dar mais gostinho e aroma.

Dica da nutricionista: A nutricionista Roseli Ueno sugere acrescentar frutas, como ½ maçã ou 1 rodela de abacaxi. Mas atenção: "A bebida não é indicada para pessoas com estômago sensível ou com problemas de refluxo ou gastrite", alerta a especialista. Segundo ela, o ideal é consumir três copos do suco por dia.

Chá ou suco de limão com gengibre auxiliam no emagrecimento
Foto: Getty Images

Conheça os benefícios dessa combinação poderosa!

Como têm diversas propriedades emagrecedoras, o gengibre e o limão são muito eficientes para quem quer perder peso. "Quando combinados, ficam ainda mais poderosos", afirma a nutricionista Elizabete Presa. A raiz e a fruta podem ser associadas em um chá quentinho ou um suco bem refrescante, ótima pedida para o verão! A nutricionista Roseli Ueno explica os benefícios de cada um para uma dieta eficaz. Confira:

As propriedades do gengibre

· Acelera o metabolismo e a queima de calorias
· Detona a gordurinha abdominal
· Melhora o funcionamento do intestino
· Diminui a ansiedade
· Aumenta a sensação de saciedade
· Tem ação anti-inflamatória e combate a celulite

As propriedades do limão

· Elimina toxinas do organismo
· É diurético
· Diminui o acúmulo de gordura
· Tira a fome

É claro que só o suco não faz milagres, lembrem-se meninas é necessário fechar a boca , Ai Meu Deus  :))

fonte:  http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/casos-de-sucesso/suco-limao-gengibre-ajuda-emagrecer-680199.shtml

Dieta sem glúten para enxugar 3 quilos em 9 dias

este cardápio de 1200 calorias, o carboidrato vem principalmente das raízes, frutas e dos legumes. Assim, seu organismo desinflama e você emagrece sem sacrifício!


Aqui você come macarrão, torrada e até bolo sem farinha de trigo, cevada ou centeio, principais fontes de glúten - proteína que, consumida em excesso, pode desencadear uma espécie de hipersensibilidade no organismo. A partir disso, as células e o intestino inflamam, acarretando vários outros problemas. Entre eles, o ganho de peso. Outro sinal comum é sentir a barriga estufar logo após você comer pão ou pizza. Não é o seu caso? Mesmo assim vale interromper o consumo de glúten por alguns dias. "Dar esse descanso ao organismo favorece a eliminação do excesso de líquido, melhora o funcionamento do intestino e, consequentemente, diminui o acúmulo de toxinas", diz a nutricionista Daniela Jobst. Ou seja, desintoxica e desincha. Ficar sem o glúten tem outra vantagem: a maioria dos alimentos que carregam essa substância é calórica e, sem eles, você emagrece mais facilmente. Durante a dieta, frutas, verduras, legumes e raízes como cará, inhame, batata-doce, mandioca e derivados (tapioca, biscoito de polvilho, pão de queijo) serão suas fontes de carboidrato. "São alimentos que garantem energia sem o inconveniente do glúten", diz Daniela Jobst. Para completar o prato, a nutricionista sugere sempre proteínas magras, garantindo equilíbrio em todas as refeições. Se você quiser, pode até esticar a dieta por até 30 dias sem o risco de passar fome ou perder energia.

Café da manhã
Opção 1:
 1 copo (300 ml) de leite desnatado batido com 6 morangos + 1 torrada de arroz integral prensado (à venda em lojas de produtos naturais) com requeijão light

Opção 2: suco anti-inflamatório: bata 1/2 papaia com 1 ameixa-preta sem caroço, 1 col. (sopa) de linhaça triturada e 1 copo (200 ml) de água gelada + 2 pães de queijo pequenos

Opção 3: suco antioxidante: bata 1 copo (300 ml) de suco de maçã com 1 folha de couve fresca (sem o talo) + 5 biscoitos de polvilho (ou 1/2 cará médio cozido com 1 fio de azeite ou 1 pãozinho de inhame - veja receita)

Opção 4: suco antioxidante: bata 1 fatia média de melancia com limão e hortelã + 1 tapioca (3 col./sopa de farinha de tapioca assada na frigideira antiaderente com 1 col./café de margarina light) com 1 fatia fina de mussarela light

Lanche
Opção 1:
 1 porção de fruta (1 maçã, 1 banana, 1 fatia média de melão, 1 rodela média de abacaxi)

Opção 2: 2 cookies integrais sem glúten (à venda no supermercado)

Opção 3: mix de frutas secas (2 damascos + 4 amêndoas)

Opção 4: 1 pote de iogurte de fruta light

Almoço 
Opção 1: salada de folhas verdes à vontade com 3 col. (sopa) de cenoura crua ralada e 3 col. (sopa) de beterraba crua ralada temperadas com 1 col. (sobremesa) de azeite, pouco sal, limão + 2 col. (sopa) de arroz integral (ou quinua em grão cozida) + 1 concha média de lentilha + 1 filé médio de carne vermelha magra (alcatra, patinho, filé-mignon) grelhado

Opção 2: salada de folhas verdes e tomate à vontade com 3 col. (sopa) de grão-de-bico temperados com 1 col. (sobremesa) de azeite, pouco sal, limão + 1 abobrinha inteira recheada com carne moída e assada com molho de tomate

Opção 3: 2 col. (sopa) de vagem, cenoura e couve-flor no vapor + 1 pegador de macarrão de arroz com molho de tomate (ou 2 col./sopa de arroz integral) + 3 almôndegas (ou 1 hambúrguer pequeno grelhado)

Opção 4: salada de folhas frescas (alface, agrião, rúcula) à vontade temperados com 2 azeitonas e 1 ovo cozido temperados com 1 col. (sobremesa) de azeite, pouco sal e limão + 3 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé médio de peixe grelhado ou assado

Lanche 
Opção 1: 1 copo (200 ml) de suco de uva integral (sem açúcar) + 2 castanhas-do-pará

Opção 2: 1 pote de iogurte natural desnatado com 3 morangos picados

Opção 3: 1 maçã assada com casca e polvilhada com canela

Opção 4: 1 fatia fina de bolo de cenoura sem glúten (veja receita)

Jantar 
Opção 1: salada de folhas verdes, pepino e tomate à vontade e 2 azeitonas temperados com 1 col. (sobremesa) de azeite, pouco sal, limão + 1 filé médio de peixe assado ou grelhado com ervas (alecrim, cebolinha, salsinha)

Opção 2: 1 prato fundo de sopa de vegetais (veja receita) ou de abóbora com 1 filé médio de frango cozido desfiado

Opção 3: salada de folhas verdes e brócolis no vapor à vontade temperados com 1 col. (sobremesa) de azeite, pouco sal, limão + 2 col. (sopa) de purê de cenoura com mandioquinha + 2 fatias (100 g) de ricota (ou tofu) grelhada com shoyu e 1 fio de azeite

Opção 4: salada de folhas verdes à vontade temperadas com 1 col. (sobremesa) de azeite, pouco sal, limão + 1 batata-doce cozida com 1 fio de azeite e sal + 1 hambúrguer médio de frango (ou de soja)

Ceia 
Opção 1: 2 castanhas-do-pará (ou 4 amêndoas)

Opção 2: 2 col. (sopa) de abacate com adoçante (opcional)

Opção 3: 1 fatia de queijo branco magro

Opção 4: 1 torrada de arroz integral prensado com 1 col. (chá) de requeijão light

Beba água e chá (verde, hortelã, hibisco) à vontade entre as refeições e, no máximo, três xícaras pequenas de café sem açúcar. 

Receita da sopa de vegetais 


Ingredientes• 1 cebola grande, picada
• 1/2 col. (sopa) de azeite
• 2 nabos médios, cortados em cubos
• 2 cenouras grandes, cortadas em cubos
• 2 talos de alho-poró cortados em rodelas
• 1 litro de água fervente (ou caldo de legumes sem gordura)
• 1 col. (sobremesa) de ervas (salsinha, cebolinha, orégano)
• Sal e pimenta a gosto
• 2 col. (sopa) de salsa picada (para polvilhar)

Modo de fazer Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Acrescente os legumes e refogue com um pouco da água até que os legumes fiquem macios. Junte as ervas, sal, pimenta e o restante da água. Assim que ferver, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos. Sirva polvilhada com a salsa ou congele em porções.

Rende: 2 porções
Calorias por porção: 140

Receita do bolo de cenoura

Ingredientes• 3 xíc. (chá) de farinha de quinua
• 3 cenouras grandes
• 4 ovos
• 2 xíc. (chá) de adoçante culinário
• 1 xíc. (chá) de óleo de girassol
• 1 col. (sobremesa) de fermento em pó

Modo de fazer Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma fôrma pequena com furo no meio e untada. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos (ou faça o teste do palito). Desenforme morno.

Rende: 10 fatias
Calorias por fatia: 95

Receita da sopa de abóbora

Ingredientes
• 1 col. (sopa) de cebola picada
• 1/2 col. (sopa) de azeite
• 3 xíc. (chá) de abóbora japonesa sem casca e sem sementes, cortada em cubos
• 2 mandioquinhas (batata-baroa) cortadas em rodelas
• 1 litro de água fervente
• Sal a gosto
• 2 col. (chá) de cúrcuma
• 1/2 col. (café) de pimenta dedo-de-moça (opcional)

Modo de fazer Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione a ábobora e a mandioquinha e refogue com um pouco da água. Junte o restante da água e sal. Tampe e deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo. Adicione cúrcuma e pimenta. Pode ser congelada em porções.

Rende: 2 porções
Calorias por porção: 185

Receita do pãozinho de inhame

Ingredientes
• 4 inhames cozidos e bem amassados (até formar um purê)
• 2 copos (400 ml) de polvilho doce
• 2 ovos
• 1 col. (sopa) de missô (pasta de soja fermentada)
• Sal e orégano a gosto
• 1/2 copo (100 ml) de óleo de canola
• 1/2 copo de água morna

Modo de fazerEm tigela, junte o inhame, o polvilho, os ovos, o missô, sal e orégano. Adicione o óleo e a água e misture até formar uma massa homogênea. Molde os pãezinhos (no formato de pão de queijo) e deixe descansar por 30 minutos na geladeira. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos ou até dourar. Pode ser congelado e aquecido na hora do consumo.

Rende: 30 pãozinhos
Calorias por pãozinho: 35

http://boaforma.abril.com.br/dieta/tipos-de-dieta-dietas-de-emergencia/dieta-gluten-enxugar-3-quilos-9-dias-689346.shtml

B o l o D e L i m ã o receita testada

B o l o    D e    L i m ã o
126 CALORIAS POR PORÇÃO

 1/2 xícara de óleo de canola
 1 ovo
 2 claras
 2 colheres (sopa) de água
 3 colheres (sopa) de suco de limão
 1 xícara de adoçante Tal e Qual
 casca ralada de 1 limão
 2 xícaras rasas de farinha de trigo
 1 colher (sopa) de fermento em pó
 Para a calda:
 2 colheres (sopa) de suco de limão
 2 colheres (sopa) de adoçante Tal e Qual





Liqüidifique o óleo, o ovo, as claras, o suco de limão, a água e o adoçante. Despeje na tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados. Acrescente a casca de limão ralada, mexendo bem até incorporar bem. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido, em temepratura média, por aproximadamente 20 min. Para a calda, misture o suco de limão e o adoçante. Coloque a calda sobre o bolo ainda quente.


http://www.terra.com.br/culinaria/light/diet_116.htm
OBSERVAÇÃO: GOSTEI DO BOLO, MAS FICOU UMA MASSA SUPER SECA, SECA DEMAIS, MINHA SORTE FOI QUE EU FIZ UMA CALDA PRA JOGAR EM CIMA, MESMO ANTES DE TIRAR DO FORNO, FOI O QUE SALVOU, ACREDITO QUE SE TIVESSE COLOCADO UMA XICARA DE LEITE DESNATADO OU UM POTE DE IOGURTE FICARIA  MELHOR , RECEITA DA CALDA :


1/2 colher (chá) de multiadoçante[1] 
1 colher (chá) de leite em pó desnatado
½ xicara (chá) de água fervente
1 colher  (sob) de margarina light
Suco de 1 limão


Para a cobertura, junte no liquidificador o adoçante, o leite em pó, a água fervente e a margarina light. Bata até obter um creme espesso. Misture o suco de limão, mexa bem e derrame sobre o bolo. Se quiser, enfeite com raspas de limão.

FONTE:  http://abadbtu-receitas.blogspot.com.br/2013/09/bolo-de-limao-diet-testado-na-cozinha.html






Pipoca doce de limão sem óleo


Ai, estou doida para provar essa receita ....


kkkk
ainda não testei mas vou 


Eu não sei quanto a você, mas a minha vida nunca mais foi a mesma depois da notícia de que a boa e velha pipoca tem mais fibras e antioxidantes do que frutas e legumes. Com todo respeito aos itens que a gente compra na feira, até desconfiei: parece bom demais para ser verdade!
E é mesmo, desde que você passe longe dos pacotinhos específicos para micro-ondas, cheios de gordura e aditivos químicos que provavelmente não fazem nada bem à saúde. Quer saber? Além de saudável, o milho tradicional é imbatível! E o melhor: ao contrário do que o cheirinho do cinema nos faz supor desde sempre, não é necessário óleo ou manteiga para fazer uma pipoca deliciosa.
Ingredientes:
Pipoca doce de limão
½ xícara de milho para pipoca
¼ copo de água
Quatro colheres de chá de açúcar mascavo
Um limão
Pipoca salgada (a de limão é a estrela da receita, mas clássico é clássico)
½ xícara de milho para pipoca
¼ copo de água
Sal a gosto
Como eu sou das antigas, fiz a receita na pipoqueira. Se você não se encanta pela magia da pipoca de panela, dá para fazer no micro-ondas tranquilamente. Na panela, basta misturar o açúcar, o suco do limão, a água e o milho e mexer em fogo baixo. Se você preferir salgada, basta trocar o açúcar e o limão pela quantidade de sal que desejar, sem exageros – eu utilizei uma colher de chá. Para os dois sabores, o segredo é o mesmo: mexer sem parar um só instante, pois o milho gruda mais fácil por causa da ausência de gordura. A pipoca fica pronta em cerca de 15 minutos.
No micro-ondas o caminho é mais fácil, porém menos charmoso: escolha um refratário próprio para micro-ondas, coloque os ingredientes, mexa e cubra o recipiente com papel filme. Aqueça por dez minutos em potência máxima e se jogue na pipoca com guaraná (light, lógico).
Dica: para fazer a pipoca doce tradicional, basta trocar o limão por uma colher de sopa de cacau. Mas já vou avisando: o limão dá um toque delicioso à pipoca nossa de cada dia, vale a experiência!
Pipoca doce de limão sem óleo
Rende: três porções
200 calorias por porção (a versão industrializada tem pelo menos o dobro)

Dieta das proteínas A dieta das proteínas elimina 2 quilos em sete dias e não deixa você perder o pique


Cardápio da dieta das proteínas

Você pode combinar as opções de café da manhã, lanche (manhã e tarde), almoço, jantar e ceia da maneira que achar mais fácil. Só evite repetir o shake mais de duas vezes por dia. Outro detalhe importante: a dieta tem apenas 1000 calorias e, por isso, deve ser seguida apenas por uma semana. Quer esticá-la? Então acrescente uma porção de carboidrato (pão, massa ou grãos integrais).

Café da manhã
Escolha uma das opções:

• Shake de papaia (2 medidas de whey protein batido com ½ papaia, 1 col./sobremesa de linhaça e 1 copo/200 ml de água)
• Iogurte com fruta (1 pote de iogurte natural desnatado com 4 morangos picados, ¼ de maçã pequena, 1 col./sopa de quinua em flocos e 1 col./sobremesa de linhaça triturada)
• Vitamina de banana (1 banana-prata batida com 1 col./sobremesa de linhaça e 1 copo/200 ml de leite de soja light) + 1 fatia média de queijo branco light
• Shake de pera (2 medidas de whey protein batido com ½ pera, 1 fatia média de papaia, 1 col./sobremesa de linhaça, 1 copo/200 ml de água e gelo)
• Vitamina de iogurte (½ copo de leite desnatado batido com ½ pote de iogurte desnatado, 1 fatia grossa de papaia e 1 col./sopa de quinua em flocos)
• Vitamina de maçã e morango (1 pote de iogurte desnatado batido com 1 maçã grande, 4 morangos, 1 col./sobremesa de linhaça e 1 col./café de essência de baunilha)
• Shake de frutas vermelhas (2 medidas de whey protein batido com 1 polpa de amora e morango, 1 col./sobremesa de linhaça, adoçante a gosto, 1 copo/200 ml de água e gelo)

Almoço
Escolha uma das opções:

• Salada com frango (alface, 4 rodelas de tomate, 2 col./sopa de cenoura ralada, 3 col./sopa de abobrinha cozida, 1 filé médio de frango em lascas, ½ col./ sobremesa de azeite, sal e limão) + 1 fruta (laranja ou mexerica)
• Salada com milho (agrião, 5 minicenouras, 1 col./sopa de milho, ½ pepino japonês, 1 col./ sobremesa de azeite, sal e limão) + 1 porção de badejo (ou pescada ou namorado) assado com brócolis no vapor e alho + 1 fatia grossa de melão
• Salada com salmão (1 prato de alface e rúcula, 4 rabanetes em rodelas, 2 col./sopa de ervilha no vapor, 1 posta grande de salmão no vapor em lascas, 1 col./ sobremesa de azeite, sal e limão) + 1 fatia de abacaxi (ou melão)
• Salada com atum (alface, 3 col./sopa de soja cozida, ½ lata de atum light, 2 rodelas de tomate, 2 nozes picadas, 1 col./ sobremesa de azeite, sal e limão) + 1 taça de salada de frutas
• Salada com grão-de-bico (alface e espinafre, 3 rodelas de tomate, 1 col./sopa de beterraba, 2 col./sopa de grão-de-bico cozido, 1 col./sobremesa de azeite, sal e limão) + omelete de peito de peru (2 ovos, 1 fatia de peito de peru, sal e salsinha) + 1 taça de gelatina com maçã
• Beirute de filé + 1 taça de gelatina diet
• Salada com brócolis (alface, 3 rodelas de tomate, 3 buquês de brócolis cozidos, 1 col./sobremesa de azeite, sal e limão) + 1 porção de abobrinha recheada + 2 pedaços de frango assado + 1 taça de gelatina batida com iogurte desnatado

Lanche da manhã
Escolha uma das opções:

• 1 fruta (ameixa vermelha, figo, maçã, nectarina, pera, pêssego)
• 1 copo (200 ml) de água-de-coco
• 1 caixinha (200 ml) de suco light à base de soja
• 1 taça de gelatina diet
• 1 xícara de chá-verde com hortelã
• 1 xícara de chá de limão e gengibre
• ½ barrinha de proteína

Lanche da tarde
Escolha uma das opções:

• 1 torrada light + 1 fatia de queijo branco light
• 1 pote de iogurte light com fruta + 1 fruta (pera, nectarina)
• Shake de ameixa (1 medida de whey protein batido com 5 ameixas-pretas e 1 copo/200 ml de água e gelo)
• 1 pote de iogurte desnatado + 3 damascos secos
• 1 fatia de queijo branco light + 2 damascos secos
• 10 uvas rubi com calda de iogurte (iogurte desnatado com essência de baunilha, raspas de limão e adoçante)
• Shake de uva (1 medida de whey protein batido com 1 caixinha/200 ml de suco de uva light)

Jantar
Escolha uma das opções:

• 1 prato (fundo) de sopa de abóbora e ricota
• Salada com peito de peru (alface, escarola, 2 col./sopa de vagem, 1 pires de erva-doce, 4 fatias finas de peito de peru, 2 fatias médias de ricota, 1 fatia de manga, 1 col./sobremesa de azeite, sal e limão)
• Shake de frutas (2 medidas de whey protein batido com 1 maçã grande, 1 col./sobremesa de linhaça, 1 copo/ 100 ml de suco de uva concentrado, 1 copo/200 ml de água e gelo)
• Salada com mussarela (alface, rúcula, agrião, ½ palmito, 2 rodelas de tomate, 2 rodelas de mussarela de búfala, 1 col./sobremesa de azeite, sal e limão) + 1 fatia de pizza (massa fina) de atum
• Salada mista (alface, repolho, 2 col./sopa de cenoura ralada, 1 col./ sobremesa de azeite, sal e limão) + 1 filé de frango (cozido ou grelhado) com molho de tomate, alho e orégano + 1 taça de gelatina com abacaxi picado
• Shake de banana (2 medidas de whey protein batido com 1 banana-prata, 1 fatia grossa de papaia, 1 col./sopa de quinua em flocos, 1 copo/200 ml de água e gelo)
• Salada mista (alface, 2 col./sopa de cenoura ralada, 1 col./sopa de vagem, 1 col./sobremesa de azeite, sal e limão) + 1 hambúrguer de peru grande grelhado e gratinado no forno com 1 rodela de tomate e 1 fatia de mussarela

Ceia
Escolha uma das opções:

• 1 xíc. de chá de hortelã
• 1 copo (200 ml) de limonada com adoçante
• 1 copo (200 ml) de chá gelado com limão
• 1 xíc. de chá de melissa
• 1 taça de gelatina diet
• 1 xíc. de chá-verde com erva-cidreira
• 1 xíc. de chá-verde com erva-doce

Leia mais sobre a Dieta das proteínas

Se o plano de usar um vestido justo está sendo ameaçado por alguns quilinhos extras, aposte neste cardápio. Ele prioriza proteína – importante para acelerar o resultado –, além de combinar outras quatro estratégias infalíveis para você secar as gordurinhas em apenas uma semana.

Se você engordou 2 ou 3 quilinhos que comprometem o caimento daquela roupa reservada para uma ocasião especial, não se desespere! Dá para você reverter o prejuízo em pouco tempo sem ter de encarar dietas malucas, que roubam saúde e energia. Nosso cardápio tem tudo para derreter as gordurinhas em uma semana sem deixar você carente de nutrientes. Elaborado pela nutricionista Roseli Rossi, autora do livro Saúde & Sabor com Equilíbrio, o programa combina estratégias infalíveis.

Mais proteína

Shakes à base de whey protein (pó de proteína isolada do soro do leite) e carnes magras (peixe, frango ou carnes vermelhas sem gordura) deixam você com menos fome, além de aumentar a massa magra e diminuir gordura.

Menos carboidrato
Reduzir as porções de pão e massa, priorizando a versão integral, garante energia sem disparar os níveis de insulina – hormônio que faz o organismo estocar gordura.

Muito líquido

Tome no mínimo 2 litros, mas sempre longe das refeições. Pode ser chá, água-de- coco, limonada (sem açúcar) e, principalmente, água pura. Bebida alcoólica fica fora.

Nada de doce
Fritura, refrigerante (mesmo os light, diet ou zero) e outros alimentos que fermentam no intestino, como leite, também não entram no cardápio. Se for necessário adoçar algum suco, use doses moderadas de adoçante (estévia ou sucralose).

Sete refeições 
Coma a cada três horas (sem exagerar nas porções) para segurar a fome e estimular o metabolismo a queimar mais calorias.

+ proteína, -carboidrato
Sua preocupação é colocar a dieta em prática? Relaxe! O cardápio é muito simples – dá para seguir a qualquer momento... Você pode carregar na bolsa um potinho com whey protein e preparar o shake no escritório ou pedir numa lanchonete para bater o pó com um suco de fruta. Também há opções normalmente encontradas num restaurante por quilo, além de sanduíches e receitas práticas. Você ainda pode combinar as opções de café da manhã, lanche (manhã e tarde), almoço, jantar e ceia da maneira que achar mais fácil. Só evite repetir o shake mais de duas vezes por dia. Outro detalhe importante: a dieta tem apenas 1000 calorias e, por isso, deve ser seguida apenas por uma semana. Quer esticá-la? Então acrescente uma porção de carboidrato (pão, massa ou grãos integrais).


fonte:  http://boaforma.abril.com.br/dieta/dietas-de-emergencia/dieta-proteinas-488512.shtml?pagina=1



Emagreça com a nova Dieta do Limão

Em jejum, beba suco de um limão diluído em água morna. Eis o segredo que, associado a um programa alimentar e a um cardápio desintoxicante, promete queimar a gordura do seu corpo e ainda mantê-lo saciado por mais tempo. Como isso é possível?


O livro A Dieta do Suco de Limão (Ed. Best Seller, R$ 29,90), da autora Theresa Cheung, explica que a mistura combate a má digestão, responsável por dificultar a queima de gordura e a eliminação de toxinas. Logo, com o organismo em pleno funcionamento, o metabolismo acelera e sua silhueta entra em forma. Nesta matéria, todos os detalhes para usar a nova descoberta a favor de um corpo mais enxuto.

Como a fruta seca o seu corpo

Além de melhorar a digestão, o limão atua de outras quatro formas para contribuir com sua perda de peso. Confira!
1. Dá saciedade
A fruta é rica em pectina, uma fonte de fibras que, no organismo, se transforma em gel, reduzindo a velocidade de absorção do açúcar. “Assim, nos sentimos saciados por mais tempo”, explica Theresa Cheung.
2. Favorece o emagrecimento
Segundo a autora, quem come mais frutas cítricas frescas tem maiores chances de secar. Isso ocorre por esses alimentos serem ricos em vitamina C. “O baixo teor dessa propriedade na corrente sanguínea está relacionado ao aumento de gordura corporal e aos centímetros a mais na cintura”, diz ela.
3. Diminui a absorção de gordura
Há na casca do limão um composto vegetal chamado quercetina. Por ser antioxidante, ele promove a produção de insulina e ajuda a equilibrar o teor de açúcar no sangue. Assim, o sistema digestivo processa alimentos com mais eficiência e alguns nutrientes, como a gordura, são menos armazenados.
4. Ajuda na queima de gordura
O consumo da fruta, considerada boa fonte de cálcio, auxilia na absorção desse mineral. Segundo a autora, quanto mais cálcio nas células, maior a queima de gordura do corpo.
O programa alimentar
No primeiro dia, você deve fazer uma “minidesintoxicação“. Depois, seguir o cardápio de sete diasproposto pela autora americana – aqui adaptado aos padrões brasileiros pelas nutricionistas Roseli Ueno Ninomiya e Nathalia Assunção, ambas de São Paulo.

Primeiro passo: desintoxicação de um dia


Receita da limonada: misture 2 colheres (sopa) de suco de limão extraído na hora + 300 ml de água

Cardápio do dia de desintoxicação


Em jejum: 1 copo de limonada feito com água morna. Espere meia hora.
Café da manhã: · 5 uvas-rubi, 5 uvas niágara, 5 morangos, 5 framboesas e 5 cerejas
· 1 maçã
· 1 pera
· 1 pote de iogurte
· 5 amêndoas
Lanche da manhã: 1 copo de limonada. Dez minutos depois, 1 banana e 10 sementes de girassol ou de abóbora, ambas sem casca.
Almoço: salada de feijão e lentilha à vontade temperada com limão, vinagre balsâmico e azeite.
Lanche da tarde: 1 copo de limonada. Dez minutos depois, 2 nozes e 1 castanha-do-pará sem sal.
Jantar: 1 filé de peixe grelhado com legumes cozidos no vapor. Duas horas antes de dormir, tomar 1 copo de limonada feito com água morna.

Segundo passo: dieta de sete dias


Receita do suco de limão: misture 2 colheres (sopa) de suco de limão extraído na hora + 300 ml de água morna

Cardápios dos sete dias

DIA 1
Em jejum: 1 copo do suco de limão.
Café da manhã: 1 tigela de salada de frutas com iogurte natural e 2 colheres (sopa) de aveia cozida
· 300 ml de leite de soja.
Lanche da manhã: 8 amêndoas sem sal
· 1/2 copo de suco de frutas fresco com 1/2 copo de água.
Almoço: 3 conchas de legumes sem batata
· 2 fatias de pão de fôrma integral com salada e mussarela ralada.
Lanche da tarde: 2 biscoitos de aveia com 1 colher (sopa) de queijo cottage e 1 tomate.
Jantar: 1 filé de peixe grelhado com limão e azeite de oliva
· Couve, repolho e espinafre à vontade refogados com 1 colher (chá) de gergelim
· 1/2 manga com canela
· Ponche quente de limão
DIA 2
Em jejum: 1 copo do suco de limão.
Café da manhã: 1 ovo cozido
· 2 fatias de torrada de pão integral com 1 colher (chá) de manteiga e 1 tomate grelhado
· 1 maçã
· 300 ml de leite de soja.
Lanche da manhã: 1 fatia fina de mamão e 1 colher (sopa) de amendoim sem sal
· 300 ml de suco de maçã, agrião e limão.
Almoço: 1 colher (sopa) de feijão, 1 de grão-de-bico e 1 de feijão-branco com tomate e pimentão verde. Tempere com limão
· 1 pão francês integral
· 1 porção grande de salada verde com cebolinha
· 1 kiwi.
Lanche da tarde: 1 biscoito de aveia com queijo cottage e 10 morangos.
Jantar: Cozido vegetal
· 1 banana grelhada com 2 quadradinhos de chocolate meio amargo
DIA 3
Em jejum: 1 copo do suco de limão.
Café da manhã: Mingau feito com 2 colheres (sopa) de aveia grossa e 300 ml de leite desnatado
· 10 uvas-rubi, 10 morangos e 1/2 manga.
Lanche da manhã: 1 tigela de salada de frutas temperada com limão
· 300 ml de leite de soja.
Almoço: salada fria de feijãobranco
· 1 pão francês integral com 1 colher (chá) de manteiga
· 1 pote de iogurte natural.
Lanche da tarde: 1 colher (sopa) de sementes de girassol
· 10 uvas
Jantar: 1 filé de peixe assado com molho de suco de limão e 1 porção grande de legumes cozidos no vapor
· 1 bola pequena de sorvete de chocolate com nozes picadas
DIA 4
Em jejum: 1 copo do suco de limão.
Café da manhã: Milk shake feito com 300 ml de leite de soja sem açúcar, 1 copo de iogurte natural, 2 bananas pequenas e 1 colher (sopa) de uvapassa.
Lanche da manhã: 10 uvaspassas, 2 nozes e 5 sementes de girassol.
Almoço: 1 batata assada recheada, com 1 concha de feijão cozido
· 1 salada grande de queijo ralado
· 1 pera.
Lanche da tarde: palitos de pepino à vontade com salada de grão-de-bico.
Jantar: pimentão sem semente recheado com 4 colheres (sopa) de arroz, 2 colheres (chá) de pinhão, cebolinha, tomate e ricota
· 1 porção de legumes cozidos temperados com limão
· 1 maçã
DIA 5
Em jejum: 1 copo do suco de limão.
Café da manhã: 1 fatia de pão de centeio com 1 ovo cozido e 1 tomate fatiado
· 6 morangos.
Lanche da manhã: 3 nozes
· 300 ml de leite de soja.
Almoço: 1 sanduíche de pepino com 1 sardinha assada
· 1 pote de iogurte natural.
Lanche da tarde: 1 pêssego
· 10 uvas
· 10 sementes de girassol.
Jantar: 1 prato raso de macarrão com molho de tomate e milhoverde
· 1 tigela de salada de frutas
DIA 6
Em jejum: 1 copo do suco de limão.
Café da manhã: 1 tigela de salada de frutas frescas
· 1 pote de iogurte natural semidesnatado com 2 colheres (sopa) de aveia
· 300 ml de leite de soja.
Lanche da manhã: 1/2 manga
· 2 nozes e 5 sementes de girassol.
Almoço: 1 abacate pequeno misturado com 1 filé de peixe grelhado
· 1 salada temperada com limão, azeite de oliva e vinagre balsâmico
· 1 maçã.
Lanche da tarde: 1 fatia de torrada de pão integral com queijo mussarela.
Jantar: omelete feito com 2 ovos, cogumelos e 3 colheres (sopa) de mussarela ralada
· Legumes cozidos no vapor
· 1 banana pequena
· 10 morangos
DIA 7
Em jejum: 1 copo do suco de limão.
Café da manhã: 1 tigela de cereal integral com leite de soja
· 1 copo de suco de maçã fresco.
Lanche da manhã: 1/2 abacate com palitos de cenoura
· 300 ml de leite de soja.
Almoço: pizza vegetariana
Lanche da tarde: 1 tigela de salada de frutas com sementes de girassol.
Jantar: arroz de forno com sardinha
· 10 uvas-rubi ou niágara

As receitas do seu cardápio

Confira aqui como fazer os três pratos que Theresa Cheung indicou para sua dieta

Ponche quente de limão

Ingredientes
· 2 limões espremidos
· 300 ml de água ou chá de sua preferência
· 1 colher (chá) de mel
· 1/2 colher (chá) de gengibre ralado
· 1/2 colher (chá) de canela em pó
Modo de fazer
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e mexa. Deixe ferver por alguns minutos e sirva.

Cozido vegetal

Ingredientes
· 1 cebola grande picada
· 1 dente de alho grande, sem casca picado
· 1 colher (sopa) de azeite de oliva
· 170 g de espinafre fresco picado
· 400 g de grãode- bico
· 4 ou 5 tomates frescos picados
· 70 g de uva-passa
· 2 batatas descascadas picadas
· 85 g de arroz integral
· Suco de limão e pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer
Frite a cebola e o alho no azeite. Acrescente o espinafre e cozinhe até ficar macio. Junte o restante dos ingredientes, menos o limão e a pimenta. Cozinhe por 45 minutos ou até as batatas ficarem macias. Se ficar espesso, acrescente água. Junte o suco e a pimenta. Sirva.

Pizza vegetariana

Ingredientes
· 1 fatia de 10 cm de pão francês cortado no sentido do comprimento
· 4 colheres (sopa) de molho de tomate
· Pedaços de pimentão verde e cogumelos
· 1 colher (sopa) de milho-verde
· 1 fatia de mussarela cortada em tiras
Modo de fazer
Cubra a fatia de pão com o molho e os ingredientes. Leve ao forno até o queijo derreter.

SHAKE CASEIRO DETONA GORDURA


Ingredientes:

200 ml de leite
1 maça
1 colher de cha de chia
1 colher de cafe de canela em pó
1 colher de sobremesa de mel

Modo de Fazer:
Bater tudo no liquidificador
E tome uma hora antes de dormir


Consuma essa receita por pelo 7 dias
fonte: facebook, Tudo Natural