Veja o cardápio para você secar até 5kg!

Café da manhã

1 fatia de pão integral com

2 claras de ovos mexidas em

1 col. (chá) de azeite de oliva extravirgem

1 xíc. (chá) de leite desnatado

½ banana prata

Lanche da manhã

1 iogurte natural light com

1 col. (sopa) de mix de castanhas

(2 castanhas-de-caju, 1 castanhas–do-pará, 1 macadâmia e 1 noz)

Almoço

1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes (rúcula, agrião, alface) com 1 col. (sopa) de cenoura ralada

1 prato (fundo) de canja de galinha

1 copo (250 ml) de suco de melancia, sem açúcar

Lanche da tarde

1 maçã com casca

Jantar

1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes (rúcula, agrião, alface) com 1 col. (sopa) de cenoura crua ralada e 3 fatias de tomate

1 filé de frango (100 g) grelhado

2 col. (sopa) de arroz integral

fonte:  http://dietaja.uol.com.br/veja-o-cardapio-para-voce-secar-ate-5kg/

Fase Ataque Sorvete Dukan

• Tempo de preparação: 15 Minutos
• Tempo de espera: 2 Horas

2 Xícara (s) de chá de Água gelada

2 Xícara (s) de chá de Leite em pó desnatado

1 Sachê (s) de Refresco em pó zero sabor de preferência

Bata a água bem gelada com o leite em pó, no liquidificador.

Junte o refresco zero de sua preferência.

Bata por 10 minutos.

Coloque em um pote e leve ao congelador por duas horas.

fonte:  http://www.dietaereceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-ataque/item/sorvete-dukan

Cardápio para perder 3 kg em um mês em clima de férias

Dia 1

Café da manhã
- 1 fatia de pão integral com
- 1 fatia de queijo branco
- 1 copo (250 ml) de suco de abacaxi com hortelã

Lanche da manhã
- 1 pera

Almoço
- 1 prato (raso) de salada de alface-americana com rúcula, palmito e cenoura
- 1 bife (100 g) grelhado ao molho roti
- 1 col. (servir) de arroz branco
- 1 col. (servir) de feijão
- 1 xíc. (chá) de couve refogada

Lanche da tarde
- 1 banana com 1 col. (sopa) de granola sem açúcar

Jantar
- 1 prato (fundo) de sopa de ervilha com legumes e carne desfiada

Ceia
- 1 xícara de chá de camomila com canela gelado

Dia 2

Café da manhã
- 1 pote (200 ml) de iogurte desnatado com 1 banana e
- 2 col. (sopa) de aveia

Lanche da manhã
- 1 xíc. (chá) de uva

Almoço
- 1 prato (raso) de salada de alface-lisa com couve, tomate-cereja, cebola e beterraba
- 2 col. (sopa) de frango-xadrez
- 2 col. (servir) de arroz integral
- 1 xíc. (chá) de cenoura no vapor

Lanche da tarde
- 5 biscoitos integrais salgados
- 1 xícara de chá-verde

Jantar
- 1 prato (raso) de salada de alface com cenoura e tomate
- 1 filé (100 g) de frango com molho de tomate e orégano
- 1 col. (servir) de arroz branco
- 1 col. (sopa) de aveia em flocos finos
- 1 xíc. (chá) de escarola refogada

Ceia
- 1 copo (250 ml) de suco de limão com couve

Dia 3

Café da manhã
- 3 torradas integrais com 2 col. (sopa) de geleia de frutas de sua preferência sem açúcar
- 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café sem açúcar

Lanche da manhã
- 1 mexerica

Almoço
- 1 prato (raso) de salada de alface-roxa com acelga, tomate e manga
- 1 filé (100 g) de pescada assada com tomate e cebola
- 2 col. (servir) de purê de batata
- 1 xíc. (chá) de brócolis no vapor

Lanche da tarde
- 1 xíc. (chá) de uva
- 8 castanhas-de-caju

Jantar
- 1 prato (raso) de salada de alface com tomate e cenoura
- 1 fatia de pão integral
- 1 filé (100 g) de frango grelhado
- 1 porção de legumes rústicos assados com tomilho

Ceia
- 1 banana amassada com canela

Dia 4
Café da manhã
- ½ pão francês com 2 fatias de mozarela
- 1 copo (250 ml) de suco de goiaba com gengibre

Lanche da manhã
- 1 goiaba

Almoço
- 1 prato (raso) de salada de alface-americana com escarola, cenoura e rabanete
- 2 col. (sopa) de carne moída com legumes
- 1 col. (servir) de arroz branco
- 1 col. (servir) de feijão-preto
- 1 xíc. (chá) de abóbora cozida

Lanche da tarde
- 1 fatia de pão integral com 1 col. (sopa) de patê de frango

Jantar
- 1 prato (raso) de salada de alface com pepino, tomate e beterraba
- 1 col. (servir) de grão-de-bico cozido com 1 lata de atum
- 1 xíc. (chá) de espinafre refogado

Ceia
- 1 xícara de chá de maçã e gengibre gelado

Dia 5

Café da manhã
- 4 biscoitos integrais salgados
- 1 pote (200 ml) de iogurte natural desnatado
- 1 pera

Lanche da manhã
- 1 fatia de melão

Almoço
- 1 prato (raso) de salada de alface-roxa com repolho, tomate, cenoura e broto de feijão
- 1 filé (100 g) de frango ao molho de mostarda
- 2 col. (servir) de batata assada no forno com ervas
- 1 xíc. (chá) de couve-flor

Lanche da tarde
- 4 cookies integrais
- 1 xícara de chá-verde

Almoço
- 1 prato (raso) de salada de alface com repolho e tomate
- 2 pegadores de macarrão integral
- 1 lata de sardinha com molho de tomate
- 1 xíc. (chá) de berinjela assada

Ceia
- 1 copo (250 ml) de suco de maracujá com couve

Dia 6

Café da manhã
- 1 xíc. (chá) de leite desnatado batido com 1 maçã e 2 col. (sopa) de aveia

Lanche da manhã
- 1 maçã

Almoço
- 1 prato (raso) de salada de alface-lisa com radicchio, salsão, tomate-cereja e cenoura ralada
- 2 col. (sopa) de sardinha a escabeche
- 2 col. (servir) de arroz integral com espinafre
- 1 xíc. (chá) de beterraba cozida no vapor

Lanche da tarde
- ½ manga com 1 col. (sopa) de granola sem açúcar

Jantar
- 1 prato (raso) de salada de alface com couve, cenoura e milho
- 1 ovo cozido
- 1 col. (servir) de batata cozida
- 1 xíc. (chá) de abobrinha assada

Ceia
- 1 pera assada com canela

Dia 7

Café da manhã
- 1 fatia de pão integral com 2 fatias de peito de peru
- 1 copo (250 ml) de suco de laranja e mamão

Lanche da manhã
- ½ manga

Almoço
- 1 prato (raso) de salada de alface-roxa com broto de feijão, tomate-cereja e cogumelos
- 1 sobrecoxa de frango assada com orégano
- 1 col. (servir) de arroz branco
- 1 col. (servir) de grão-de-bico
- 1 xíc. (chá) de vagem cozida

Lanche da tarde
- 1 barrinha de cereal
- 1 punhado de semente de abóbora torrada

Jantar
- 1 prato (raso) de sopa de cenoura e maçã

Ceia
- 1 copo (250 ml) de suco de melancia com couve

fonte: http://dietaja.uol.com.br/cardapio-para-perder-3-kg-em-um-mes-em-clima-de-ferias/

SORVETE DE IOGURTE

Ingredientes 

2 claras

7 colheres de sopa de adoçante culinário em pó

1 xícara de chá de água

4 copos de iogurte natural (de 170g)

1 colher de chá de essência de baunilha

1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor

Preparo

Bata as claras em neve. Adicione 3 colheres de sopa de adoçante em pó e bata mais um pouco, no ponto de chantili, reserve. Em uma panela coloque a água, a gelatina sem sabor e as outras 4 colheres de sopa do adoçante e deixe ferver por uns 4 minutos. Com a batedeira ligada acrescente essa mistura as claras aos poucos, como se fosse um fio e bate por cerca de 5 minutos. Adicione o iogurte e a essência e aumente a potência da batedeira e bata por mais 10 minutos. Leve ao congelador por 4 horas. Após esse tempo tire e bata na batedeira mais 10 minutos. Esse é o momento de provar se está doce o suficiente, se não tiver acrescente mais adoçante. Dividi a massa em duas partes, uma delas deixei natural mesmo, pois fica azedinho e doce ao mesmo tempo e a outra parte acrescentei 1 colher de sopa de cacau em pó e 1 colher de sopa de gold e bati essa parte separadamente. Leve pra congelar de um dia para outro ou por 12h.

fonte: http://www.cozinhadukan.com.br/sorvete-de-iogurte/

Cardápio detox

Detox. Eis uma palavra que você passou a ouvir com grande frequência no mundo que preza pela saúde e bem-estar. Mas se, para você, ela é sinônimo de alimentação líquida ou de um período de sofrimento, trate de prestar atenção nas próximas linhas. Aqui você vai aprender que é possível desintoxicar seu organismo sem passar fome.

Cardápio rico

Risoto, sobremesas e oleaginosas são só alguns exemplos dos alimentos que você confere no cardápio a seguir, elaborado pela especialista. Ele prova que para desintoxicar o organismonão é preciso passar fome ou vontade.  O programa alimentar pode ser seguido por qualquer adulto, inclusive gestante e lactante, já que é nutritivo e saudável. Seguindo à risca o plano, você perderá até 3 kg, além de ficar mais disposta. Comece o quanto antes e sinta na pele todos os benefícios!

Cardápio detox

Dia 1

Café da manhã
- 1 copo de suco-verde com abacaxi

Lanche da manhã
- 1 maçã com casca
- 2 castanhas-do-pará

Almoço
- 1 prato (sobremesa) de alface-crespa, agrião e tomate-cereja
- 1 prato (sobremesa) de legumes refogados (sugestão: abobrinha italiana com cebola, alho, tomate sem sementes cortado em cubinhos e orégano)
- 1 filé de pescada temperado com alho, páprica e limão e assado no forno com alho-poró fatiado e ramos de alecrim
- 2 colheres (sopa) de arroz integral refogado com cebola e cenoura ralada

Lanche da tarde
- 1 bananinha sem açúcar

Jantar
- 1 prato (fundo) de sopa desintoxicante

Ceia
- Chá de sua preferência sem cafeína (camomila, hortelã, erva-cidreira etc.)

Dia 2

Café da manhã
- 1 copo de suco-verde feito com 1 maçã verde, ½ pepino sem casca, 1 folha de couve e 1 copo de água de coco, batidos no liquidificador

Lanche da manhã
- 1 taça de creme de manga com hortelã e amêndoas laminadas

Almoço
- 1 prato (sobremesa) de rúcula, brotos de agrião e palitos de pepino sem casca
- 2 colheres (sopa) de arroz 7 grãos
- 3 colheres (sopa) de cenoura e vagem no vapor temperadas com 1 fio de azeite e sal a gosto
- 1 omelete feita com 2 claras e 1 gema, tomate em cubos e orégano a gosto

Lanche da tarde
- 1 taça pequena de salada de frutas (banana, laranja e uva) salpicada com 1 colher (sopa) de amaranto em flocos

Jantar
- 1 prato (fundo) de sopa de espinafre, mandioquinha, cenoura, bardana e aveia em flocos (refogar os vegetais picados em 1 colher (chá) de azeite, cobrir com água e cozinhar. Se preferir, ao final, bata no liquidificador)

Ceia
- Chá de sua preferência sem cafeína

Dia 3

Café da manhã
- 1 copo de suco-verde feito com 1 fatia de melancia, 1 punhado de folhas de manjericão, suco de 1 limão e 1 kiwi, batidos no liquidificador

Lanche da manhã
- ½ mamão papaia cortado em cubos, salpicado com 2 colheres (sopa) de granola sem glúten e adoçado com mel

Almoço
- 1 prato (sobremesa) com alface-americana, 1 colher (sopa) de milho verde e 1 tomate-caqui fatiado
- 1 colher (sopa) de ervilha refogada com alecrim
- 3 colheres (sopa) de arroz integral de forno
- 1 filé de linguado no papelote

Lanche da tarde
- 1 punhado de castanhas-do-pará

Jantar
- 1 prato (fundo) de sopa de abóbora, abobrinha, inhame e aveia em flocos (refogue os vegetais picados em 1 colher (chá) de azeite, cubra com água, adicione a aveia e cozinhe. Se preferir, pode bater no liquidificador)

Ceia
- Chá de sua preferência sem cafeína

Dia 4

Café da manhã
- 1 copo de suco-verde feito com 1 polpa de açaí, 1 pepino sem casca, 1 kiwi, 2 colheres (sopa) de frutas vermelhas e 1 garrafa pequena de clorofila, batido no liquidificador

Lanche da manhã
- 1 nectarina
- 4 amêndoas

Almoço
- 1 prato (sobremesa) de alface-crespa e aspargos frescos cozidos por 2 min.
- 1 xícara (chá) de macarrão de quinoa com molho de tomate feito em casa
- 2 colheres (sopa) de couve-flor refogada com cebola

Lanche da tarde
- 1 taça de musse de cacau

Jantar
- 1 prato (fundo) de sopa de batata, salsão, alho-poró e brócolis (refogue os vegetais picados em 1 colher (chá) de azeite, cubra com água e cozinhe. Se preferir, ao final, bata no liquidificador)

Ceia
- Chá de sua preferência sem cafeína (camomila, hortelã, erva-cidreira etc.)

Dia 5

Café da manhã
- 1 copo de suco-verde feito com 2 rodelas de abacaxi, folhas de espinafre, 1 maçã com casca e 1 pitada de pimenta-caiena, batido no liquidificador

Lanche da manhã
- 1 pera
- 3 nozes tipo pecan

Almoço
- 1 prato (sobremesa) de alface-roxa, broto de agrião e palmito-pupunha desfiado
- 1 xícara (chá) de macarrão de cenoura com alho e brócolis refogado
- 3 castanhas-do-pará trituradas para polvilhar o macarrão

Lanche da tarde
- 1 pote de frutas no vapor
- Chá de hortelã gelado

Jantar
- 1 prato (fundo) de sopa de grão-de-bico

Ceia
- Chá de sua preferência sem cafeína

Dia 6

Café da manhã
- 1 copo de suco-verde feito com 2 fatias de manga, 1 pedaço pequeno de gengibre, 1 folha de couve e 1 copo de água de coco, batido no liquidificador

Lanche da manhã
- 1 ameixa
- 4 pistaches

Almoço
- 1 prato (sobremesa) de folhas de alface-americana, couve-flor cozida e minicenouras salpicadas com 1 colher (chá) de gergelim torrado
- 2 colheres (sopa) de purê de batata-doce sem leite
- 1 filé de tilápia grelhado com suco de limão, alho e molho shoyu sem glutamato monossódico

Lanche da tarde
- 1 punhado de frutas desidratadas (uva-passa, abacaxi, maçã, damasco e ameixa)

Jantar
- 1 prato (fundo) de sopa feita com inhame, cenoura, abóbora, acelga e músculo (refogue os vegetais picados em 1 colher (chá) de azeite, cubra com água e cozinhe. Se preferir, ao final, bata no liquidificador)

Ceia
- Chá de hortelã natural
- 1 banana assada com canela

Dia 7

Café da manhã
- 1 copo de suco-verde feito com ½ mamão papaia, suco de 1 laranja, 1 cenoura e 1 folha de couve, batido no liquidificador

Lanche da manhã
- 1 kiwi picado e salpicado com 1 colher (sopa) de semente de chia

Almoço
- 1 prato (sobremesa) com rúcula, couve-flor cozida e cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de arroz integral com cenoura ralada
- 4 colheres (sopa) de risoto de quinoa

Lanche da tarde
- 1 taça de creme de manga

Jantar
- 1 prato fundo de sopa de mandioquinha com alho-poró

Ceia
- Chá de sua preferência sem cafeína

fonte:  http://dietaja.uol.com.br/cardapio-detox/?preview=true

jantar

Omelete de claras com tomate , cebolinha e chia (desculpem o aspecto é que ele quebrou duas ameixas e suco de blueberry! HUM!!!! Delicia.

DEPOIMENTO

Galera, a muito tempo venho tentando mudar meus hábitos, pois a questão não é só emagrecer, algo que pra falar a verdade nem estava conseguindo, somente ano passado  que fiquei doente é que deu um estalo, bem pra falar a verdade como acredito na intervenção divina , Deus me salvou de um derrame , AVC ou sei lá, em meados de maio e junho decidi fazer uma dieta, tanto que ninguém acreditou em mim, fiz a nova versão da dieta da USP pelos 14 dias certinhos pra falar a verdade fiz por 16 dias , confesso que fiz umas alterações como por exemplo no lanche da tarde comia um pão francês pois trabalhava em duas escolas e ficava com crianças o dia todo e morria de medo de desmaiar ou algo assim  , alguns dias depois passei muito mal e fui ao médio descobri que minha pressão estava altíssima, estava 19 por 16 imagina isso , se estivesse comendo como antes com certeza teria morrido, pois infelizmente adoro salgadinhos, fritura, lanches gordurosos e etc e comia mesmo , regados a refrigerantes , foi Deus que me deu a vontade do regime e me deu força pra aguentar os 16 dias. Mas como sabemos é muito dificil se manter de regime o tempo todo , e por isso o que precisamos é mudar os nossos hábitos , por isso vou contar pra vocês uns segredinhos que tenho descoberto e estou adorando, estou mantendo o peso e pra falar a verdade a barriga está bem melhor e menor , pretendo em breve colocar uma foto , mas já posso dizer que  os braços que nunca afinam estão afinando .
Posso adiantar que essas dicas  referem-se ao instagram , tenho seguido algumas pessoas , até nutricionistas que nos ensinam substituições, receitas e ótimas dicas.
Aguardem vou passar todas pra vocês , inclusive as pessoas pra vocês seguirem .

Mas já vou deixar uma dica pra vocês no café da manhã , comam omelete de claras , pode ser acompanhado com um suco de frutas, ou uma fruta e seu café com leite desnatado.Detalhe coloque semente de chia no seu omelete.




Abraços 

Ana Paula 


Atual : 81 kg
Meta até maio : 75 Kg