Frango à Pizzaiolo

Eu imagino que o nome dessa receita seja porque leva queijo, molho de tomate, orégano. É uma antiga conhecida minha. Já vi em restaurantes, no site da Nestlé,  Edu Guedes, enfim, é uma receita coringa para dar uma cara nova ao franguinho sem graça. Vale a pena colegas!

Quantidades aqui são menos importantes do que o modo de fazer, óh que fácil:

"Forre" o fundo de um refratário com molho de tomate (pode ser industrializado ou se preferir fazer, eu dei uma receita boa --> aqui). Grelhe alguns filés de frango previamente temperados e deite-os sobre o molho.  Cubra com muçarela (sim, é com "ç"), rodelas de tomate, orégano e manjericão. Se achar necessário coloque uma pitadinha de sal sobre os tomates.

Leve ao forno médio apenas para derreter o queijo e aquecer o molho. Eu gosto de servir com arrozinho branco e batata tipo chips. Assim:

*** IMPORTANTE:

- Se quiser uma versão mais light você pode usar ricota no lugar do queijo.

fonte:  http://www.panelaterapia.com/2012/07/frango-pizzaiolo.html#.UuReUhBTvIU

Receita: pão de queijo light para dietas sem carboidratos

Esse pão de queijo é extremamente fácil de fazer e fica delicioso. Ideal para quem segue dietas de baixo teor calórico ou baixo consumo de carboidratos, tem apenas 50kcal cada unidade.

Ingredientes

3 claras

2 gemas

4 col de queijo cottage 0% de gordura

4 col de requeijão 0% de gordura

1 pitada leve de sal

1 col de café de essência de queijo

10 gotas de essência de manteiga

12 col de leite em pó desnatado

1 col de chá de fermento em pó

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Bata as claras em neve e reserve.

Na batedeira, coloque as gemas e junte o leite em pó.

Vá mexendo até incorporar tudo.

Aos poucos, acrescente, colher por colher, o requeijão e o cottage.

Deixe virar uma massa bem homogênea.

Por último, coloque o fermento e mexa com suavidade.

Desligue a batedeira.

Incorpore as claras em neve com cuidado.

Despeje o conteúdo em 14 forminhas de silicione para cupcakes ou empadinhas.

Leve ao forno por 30 a 35 minutos (depende de forno para forno).

Quando estiver moreninho em cima, já está pronto.

Retire e sirva em seguida.

Rendimento:

14 porções de cerca de 50 kcal cada, sendo 0,8g de gordura, 6g de carboidratos e 5g de proteínas.

Se você faz a dieta Dukan, pode desde a fase de ataque.

fonte:  http://entretenimento.r7.com/blogs/emagrece-bolotinha/receita-pao-de-queijo-light-para-dietas-sem-carboidratos-20131111

Torta de Liquidificador I

Essa Torta de Liquidificador é fácil de preparar e deixa qualquer um com água na boca. Veja a receita aqui da Samira Mantilla.

Ingredientes
2 ovos
3 Colher (es) de sopa de farelo de aveia
1/2 xícara leite desnatado líquido
1 Colher (es) de sopa de rasa de pó royal
1/2 ricota magra picada com orégano
1 Pitada (s) de sal
1 Colher (es) de sopa de farelo de trigo
1 pote de requeijão zero

Preparo
Amasse a ricota com um garfo e misture o orégano.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque a metade da massa em uma forma de silicone.
Adicionar o recheio que quiser e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno pré aquecido 220°C por 30 minutos.

Veja essa e outras receitas no site: www.dietaereceitas.com.br

Balinhas de Gelatina

2 Sachê (s) de de gelatina diet de morango

2 Sachê (s) de de gelatina incolor

300 ML de de iogurte desnatado natural

20 Colher (es) de sopa de de água fervente

Existe outra versão dessa receita com menos laticínios:

Ao invés de colocar 300 ml de iogurte, dissolva a gelatina com sabor em 150 ml de água fervente e a sem sabor em 10 colheres de água também quente.

Use apenas 150 ml de iogurte e bata tudo no liquidificador. Fica ainda melhor.

1. Dissolva as 2 caixinhas de gelatina em 10cs de água fervente e faça o mesmo com a gelatina incolor
2. Leve tudo ao liquidificador e coloque nas forminhas, geladeira por no mínimo 2 horas

fonte:  http://www.dietaereceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-ataque/item/balinhas-de-gelatina

Comprinhas

Gente, algumas comprinhas .

chá de cavalinha

Alfarroba, ainda não experimentei!!!!!!!!

Esse chocolate sim, experimentei, é, muito bom , mas achei muito caro, paguei R$ 35,00 no Mundo Verde, mas é uma delícia !!!!!!!

Tapioca, já está até acabando !!

Breadsticks de couve-flor (pão ou pizza)

INGREDIENTES

500 Grama (s) de Couve-flor (ou 1 grande)

2 Ovos grandes (batidos levemente)

250 Grama (s) de Mussarela light

2 Dentes de alho picadinhos

1/2 Colher (es) de chá de pó (tempero) de cebola

Sal e pimenta a gosto

1. Pré aqueça o forno em temperatura média. Corte o couve-flor em pedaços e coloque no microondas por uns 5 minutos ou ate que fique macio. Passe o couve-flor num processador de alimentos ou no liquidificador ate que fique com textura de purê.
2. Misture o couve-flor, ovos, queijo e temperos em um recipiente. Unte uma forma e cubra com a massa que acabou de fazer (mais ou menos a altura de uma massa de pizza).
3. Deixe em forno médio por 20-25 minutos ou ate que o topo fique douradinho. Acrescente um pouco de queijo em cima e delicie-se!

 ESTOU DOIDA PRA FAZER ESSA RECEITA.

FONTE:  http://www.dietaereceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-cruzeiro-pl/item/couve-flor-breadsticks-tipo-um-pao-ou-massa-de-pizza

Receitas de sucos desintoxicantes

Contra toxinas e barriga

Ingredientes:
3 saquinhos de chá de camomila
4 xícaras (chá) de água mineral
2 xícaras (chá) de espinafre picado
1 xícara (chá) de maçã com casca picada
1 xícara (chá) de pepino com casca picado
1/2 limão sem casca
Adoçante a gosto

Modo de preparo: faça o chá com uma xícara de água e reserve. No liquidificador, coloque o espinafre, a maçã, o pepino, o limão e o restante da água, bata até ficar homogêneo, acrescente o chá, o adoçante e gelo. Beba durante o dia.

Dica: enquanto a camomila combate a ansiedade que pode levar à gula, a dupla desintoxicante limão e espinafre também ajuda a queimar as gordurinhas.

Combater inchaços

Ingredientes:
1 fatia fina de abacaxi sem casca
1 talo de salsão com folhas
1 colher (sopa) de folhas frescas de hortelã
1 copo (250ml) de água
Adoçante a gosto

Modo de preparo: no liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata por 2 minutos. Beba em seguida.

Dica: “o abacaxi e o salsão têm efeito diurético, ou seja, facilitam a perda de líquido corporal, diminuindo inchaços. associados à ingestão de água e ervas, como a hortelã, o efeito é ainda maior”, afirma a nutricionista Clarissa Uezima.

Vermelho desintoxicante

Ingredientes:
1 fatia grossa de melancia
10 morangos
10 uvas rubi sem sementes

Modo de preparo: bata as frutas no liquidificador. Coe se achar necessário. Beba em seguida.

 Foto: Shutterstock Images

fonte:  http://revistashape.uol.com.br/shape/receitas/receitas-de-sucos-desintoxicantes/