Barrinha de chocolate saudável

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Barrinha de chocolate saudável🍫
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✔️1 xícara de farinha de amêndoas (pode usar outra oleaginosa como castanha de caju e até amendoim torrado e moído)
✔️2 colheres de sopa de xylitol
✔️2 colheres de sopa de coco ralado
✔️3 colheres de sopa de óleo de coco derretido
✔️1 colher de sopa de água filtrada
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👉🏼Misture todos os ingredientes até ficar uma massa esfarelada.
Coloque em uma forma retangular (não precisa untar) e com as mãos amasse bem até cobrir o fundo da forma (usei de silicone). Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 10 minutos ou até dourar.
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Para a cobertura de chocolate:
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✔️100 grs de chocolate 70% cacau
✔️2 colheres de sopa cheia de pasta de amendoim
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👉🏼Derreta o chocolate e depois acrescente a pasta de amendoim e misture bem. Coloque sobre a massa já assada e leve para geladeira por no mínimo 1 hora até firmar o chocolate. Desenforme e corte os pedaços.
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👉🏼Mantenha na geladeira!
Fica muitooooo deliciosa 😋

bolo COCADA DE LEITE NINHO

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Quem aí ama cocada? Agora imagina um bolo COCADA DE LEITE NINHO 🤤😱 sim, além de tudo é super fácil e maravilhoso. Não é low carb. . Receita @byigorhealthy

Receita so bolo nas fotos.
Para a receita do leite condensado: .
1 e 1/2 xícara de leite em pó integral
1/2 xícara de água quente
1/2 xícara de adoçante em pó ou xilitol, açúcar demerara
Eu também coloquei três gotas de essência de baunilha(opcional)
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Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos, já está pronto pra usar na receita.
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Para a cobertura eu usei: 1/2 xícara do leite condensado+1 colher de sopa de manteiga+ 1 colher de sopa de leite ninho+ 3 colheres de sopa de coco fresco ralado, mexe tudo em fogo baixo por uns 5 minutos e cobre o bolo depois de frio, peneire leite em pó por cima.
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Não coloquei leite em pó na receita do bolo porque na receita do leite condensado vai bastante, mas se quiser pode adicionar na massa 2 colheres de sopa de leite em pó.

panquecas lowcarb

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Ingredientes para 4 discos:
2 ovos
4 colheres de sopa cheias de farinha de amendoas (usei aquela colher de Vó, não foi medidora. Se for colher de medida, coloque 5)
1 colher de sopa de azeite (pode ser óleo de coco ou girassol tb)
5 colheres de sopa do leite de sua preferência (eu usei @leattamendoas, nao eh leite em po! Eh liquido). Aqui a quantidade pode variar de acordo com o tamanho dos seus ovos. Importante que a massa fique bem fluida e com pouca densidade. Coloque aos poucos e aumente se for preciso.
Sal a gosto

Modo de fazer: misture tudo com garfo ou fouet e despeje uma parte em frigideira quente. Importante fazer os discos bem finos para nao quebrarem qd forem enrolados. Recheie como preferir e seja feliz ❤️ #Leve_me #GlutenFree #LacFree#Lowcarb

Cookie bem chocolatudo pra comer quentinho!

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Receita @tanistocco
Cookie bem chocolatudo pra comer quentinho! 😍🤤 Como fazer...
Misture 2 colheres de manteiga em temperatura ambiente com um ovo até ficar homogêneo. Vá acrescentando farinha de amêndoas até ficar no ponto em que possa fazer bolinhas e acrescente uma colherzinha de fermento. Misture chocolate 70 picado (a quantidade que desejar), faça as bolinhas e leve ao forno 180 graus até dourar... 😍😋 .

Abobrinha Gratinada

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Abobrinha Gratinada
Corte uma abobrinha em rodelas com aproximadamente 1cm, tempere com azeite, sal, pimenta do reino e alho.
No refratário coloque um fio de azeite, uma camada de abobrinha, cebola (tbm em rodelas) e mais uma camada e abobrinha.
No liquidificador (ou mixer) bata:
3 ovos
200ml creme de leite
50g parmesão
Sal, noz moscada e pimenta do reino
Despeje por cima da abobrinha. Polvilhe queijo e leve ao forno 200° por 30min (ou até dourar). Você pode incrementar e acrescentar uma camada frango/carne e assim transformar em prato único. 😋😋
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Créditos: @dayseamarall

Tacos 🌮 Low Carb !

Ingredientes:

1 abobrinha média ( usei 2 e o tempo de forno dobrou) 
100g de queijo parmesão ralado

Rale a abobrinha. Com a ajuda de uma toalha ou de um coador esprema bem pra sair toda água. Misture a abobrinha seca em um recipiente, adicione o queijo ralado, misture bem. Coloque a massa numa assadeira untada ou com papel manteiga .
Leve ao forno por 15 mim, temperatura 180 ºC ( em média, pode ser mais ou menos dependendo do queijo e do fogão). Ele tem que ficar mole mas nem tanto .

Tire com ajuda de uma faca, junte as duas pontas formando um taco e espere esfriar e ficar crocante. 
Depois é só rechear com o que você quiser. Usei carne moída temperada. -

@afonsakelly


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palha italiana

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Para a bolacha de cacau: .
250 gramas de farinha de aveia (ou farinha de arroz) 
1 ovo 
3 colheres de sopa de manteiga 
3 colheres de sopa de xilitol ou açúcar demerara
3 colheres de sopa cheias de cacau 100% cacau .

Misture tudo até ficar uma massa que não grude nas mãos, se grudar adicione mais farinha de aveia, espalhe toda essa massinha em uma forma untada com manteiga, deixe assar em forno pré-aquecido à 180 graus por 20 minutos, assim que sair do forno deixe esfriar e quebre o biscoito em pedacinhos.
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Para o brigadeiro de leite ninho:
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1 receita do leite condensado fake (receita nos destaques do perfil)
1 colher de sopa de manteiga 
3 colheres de sopa de leite em pó
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Modo de preparo:
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Misture tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, coloque em um prato e deixe esfriar, quando esfriar jogue o biscoito dentro do brigadeiro e mexa bem, deixe gelar por mais 10 minutos, unte as mãos com manteiga e modele eles no formato que preferir! Empane no leite em pó e sirva! Fica SURREAL ❤️ Via @byigorhealthy