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10 RECEITAS SIMPLES

CAFÉ DA MANHA – IDEIAS & RECEITAS COMO EVITAR CARBOIDRATOS

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CAFÉ DA MANHA

BRIGADEIROS SEM LEITE CONDENSADO E SEM AÇUCAR!

~12 brigadeiros (tamanho medio)

• 1 copo de creme de leite fresco
• 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açucar
• 2 colher de sopa de erythritol (adoçante natural). Acho que da para trocar para outro adoçante (por exemplo Stevia), mas precisa ajustar o volume, cada adoçante tem potencia diferente…
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

1. Misture tudo
2. Leva a ferver numa panela com fundo grosso
3. Ferve por 6-10 minutos, depende do seu fogão e panela, até soltar do fundo. Exatamente como um brigadeiro tradicional.
4. Deixe esfriar no refrigerador.
5. Pica nozes, avelã, amendoas e/ou pistache, e/ou use coco ralado.
6. Forma bolinhas e rola nas coberturas diferentes.
7. Coloque em formas de brigadeiro e volta para refrigerador. Tire 5-10 minutos antes de servir.

fonte:  http://maisgorduramenoscarboidratos.com/2012/04/12/brigadeiros-sem-leite-condensado-e-sem-acucar-primeiro-falhei-depois-acertei/

Dieta para emagrecer 10kg em 10 dias Veja mais em: http://www.dicascaseiras.org/dieta-para-emagrecer-10kg-em-10-dias/

Primeiro dia: Café da manhã: 1 copo americano de suco de laranja natural sem açúcar, 2 torradas e 1 maçã. Almoço: Salada de tomate e alface, 1 colher de sopa de feijão e 1 filé de frango grelhado. Lanche: 1 laranja. Jantar: 2 conchas de caldo de feijão e suco de limão com adoçante.

Segundo dia: Café da manhã: 1 copo americano de suco de abacaxi natural com adoçante. Almoço: Salada de tomate e alface, 1 colher de sopa de arroz e 1 colher de sopa de feijão. Lanche: 1 fatia de mamão. Jantar: 2 conchas de caldo de feijão e 1 copo americano de suco de laranja com adoçante. •


Terceiro dia: Café da manhã: 1 xícara de chá verde e 2 bolachas de água e sal. Almoço: 1 sopa instantânea de sua preferência. Lanche: 1 fruta pequena de sua preferência. Jantar: Salada de tomate, pepino, alface e aspargos e 1 colher de sopa de arroz. •




Quarto dia: Café da manhã: 1 xícara de chá verde. Almoço: Salada de alface, tomate, couve e rúcula e 1 filé de peixe assado. Lanche: 1 copo de vitamina de frutas. Jantar: 1 sopa instantânea de sua preferência.

Quinto dia: Café da manhã: 1 xícara de chá verde. Almoço: 1 colher de sopa de feijão e 2 batatas médias assadas. Lanche: 1 fatia de melão. Jantar: Salada variada de sua preferência e 1 filé de carne magra grelhada.

Veja mais em: http://www.dicascaseiras.org/dieta-para-emagrecer-10kg-em-10-dias/

50 receitas de tapioca para você se deliciar de forma saudável

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TAPIOCAS

Brownie de tapioca feito na frigideira

Com 50 calorias, é gostoso, é rápido, é prático e é perfeito para antes do treino ou para o lanche

Ingredientes:

2 colheres de sopa de goma para tapioca
1 ovo inteiro + 2 claras
1 colher de sopa de farelo de aveia
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de adoçante em pó
2 colheres de nozes picadas

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes, exceto as nozes, com um garfo até que a mistura fique lisa e homogênea. Adicione as nozes.
Unte uma frigideira com margarina ou óleo de coco e coloque a mistura.
Cozinhe em fogo baixo e vire para que as duas faces fiquem douradas.

Rendimento: 4 porções
50 calorias por porção

http://www.ganhaquemperde.com.br/receitas/735-brownie-de-tapioca-feito-na-frigideira

Receita Torta integral de liquidificador

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 pitada de sal
3 ovos
2/3 xícara (chá) de margarina light
1 e 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo integral
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Para o recheio
3 tomates cortados em cubinhos
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Orégano a gosto
250 g de ricota
1 lata de sardinha light
1 vidro de palmito em cubinhos

Modo de preparo:

Tempere os tomates com azeite de oliva e orégano.
Prepare a massa, batendo no liquidificador o leite desnatado, o sal, os ovos e a margarinalight.
Junte aos poucos a farinha de trigo integral e, por último, o fermento em pó.
Arme a torta em uma assadeira, untada com margarina, colocando alternadamente uma camada de massa, uma de tomate, uma de massa, uma de ricota, uma de massa, uma de sardinha, o palmito, as cebolas e conclua com o restante da massa.
Preaqueça o forno e asse a torta por cerca de 40 minutos.

Rendimento: 16 porções

Valor energético: 143 calorias por porção

http://www.ganhaquemperde.com.br/receitas/576-receita-torta-integral-de-liquidificador