Este cardápio com 1 300 calorias diárias foi elaborado pela nutricionista Camila Monteiro (RJ) e pode ser seguido por três meses. “Procure aliar treinos de caminhada ou de subir e descer escadas, 30 minutos por dia, para acelerar a perda de peso”, recomenda André Coelho, professor da Bio Ritmo (SP).
Café da Manhã
Opção 1: 1 taça de salada de frutas com 1 col. (sopa) de lascas de amêndoas
Opção 2: 2 col. (sopa) de abacate com 1 banana amassada e salpicada com canela
Opção 3: 1 fatia de pão integral com 1 ovo mexido
Opção 4: 1/2 mamão papaia com 4 nozes e 1 col. (sopa) de aveia em flocos
Opção 5: 1 tapioca com pasta feita com 2 col. (sopa) de abacate e 2 col. (sopa) de atum
Lanche da Manhã
Opção 1: 6 amêndoas com casca
Opção 2: 1 pote de iogurte desnatado e 6 morangos
Opção 3: 1 figo
Opção 4: 1 ovo cozido
Opção 5: 4 damascos e 3 castanhas-do-pará
Almoço
Opção 1: 3 col. (sopa) de salada de grão de bico com atum, 4 col. (sopa) de brócolis refogado e 2 col. (sopa) de arroz integral
Opção 2: 2 conchas pequenas de feijão vermelho, 2 col. (sopa) de quinoa em grão, 1 filé de frango grelhado e mix de folhas verdes à vontade
Opção 3: 1 concha média de lentilha, 2 col. (sopa) de arroz integral, 1 fatia de carne magra assada, 3 col. (sopa) de repolho roxo e agrião refogado à vontade
Opção 4: 2 col. (sopa) de purê de batata doce, 1 filé de peixe assado, 2 col. (sopa) de grão-de-bico refogado e salada verde com rúcula e aipo à vontade
Opção 5: 2 conchas pequenas de feijão preto, 2 col. (sopa) de farofa de aveia, 1 bife de fígado grelhado acebolado, 4 col. (sopa) de couve-flor e couve-manteiga refogada no vapor à vontade
Café da Tarde
Opção 1: 1 tapioca recheada com queijo cottage e gergelim
Opção 2: 1 fatia de pão integral com pasta de atum (atum + abacate + gergelim + temperos a gosto)
Opção 3: 1 taça de salada de frutas vermelhas com 3 nozes
Opção 4: 1 tapioca recheada com 1 ovo mexido
Opção 5: 2 pêssegos e 4 amêndoas
Jantar
Opção 1: Omelete de dois ovos com broto de alfafa, e salada de folhas verdes com quinoa em grão
Opção 2: 1 concha de ostras com mix de legumes (cenoura, rabanete, couve flor, nabo)
Opção 3: 3 col. (sopa) de guacamole (atum, abacate, pepino, tomate, aipo), com 1 pão sírio integral
Opção 4: 1 prato de sopa de legumes com nozes picadas
Opção 5: 1 filé de peixe grelhado, 2 col. (sopa) de purê de abóbora e salada verde a vontade
Ceia
Opção 1: 30g de chocolate 70% cacau e 6 morangos
Opção 2: 1 figo e 3 nozes
Opção 3: 1 banana com cacau em pó e aveia em flocos
Opção 4: 2 col. (sopa) de abacate com cacau em pó e um fio de mel
Opção 5: 30g de chocolate 70% e 6 cerejas
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