sexta-feira, 15 de agosto de 2014

7 passos para uma barriga durinha

Barriga dura


Posso fazer abdominais todos os dias? Devo apostar também nos exercícios aeróbicos? Aparelhos para abdominal funcionam? Se essas e outras dúvidas já passaram pela sua cabeça durante a busca pela barriga chapada, acalme-se: BOA FORMA responde essas e outras perguntas e ajuda você a chegar lá!

1. Só fazer abdominais chapa a barriga?

Não, o ideal é apostar na combinação infalível entre abdominais e exercícios aeróbicos. “O que elimina a gordura é a queima de calorias e, ao fazer abdominais, o gasto calórico é baixo. Por isso, esse tipo de exercício serve apenas para fortalecer a musculatura e não para eliminar a barriga”, explica Fred Badarau, personal trainer de São Paulo. Esteira, transport e bicicleta são boas opções de atividades aeróbicas. No entanto, Alfredo Galebe, nutricionista de São Paulo, alerta que para chapar o abdômen é necessário investir também em uma alimentação balanceada e acertar na dose de atividades. “Exercícios em excesso fazem o corpo entrar em stress e, com isso, o corpo proíbe a saída de gordura, o que aumenta a retenção de líquido”, explica.
 

2. Posso fazer abdominais todos os dias?

Sim, se você tiver um bom preparo físico. Para começar, o ideal é fazer abdominais dois dias e descansar um. O professor de educação física José Rubens D´Elia, de São Paulo, sugere intercalar as variações do exercício a cada dia ou alternar abdominais com o trabalho dos outros grupos musculares. “Assim, você consegue realizar mais repetições.”
 

3. Centenas de repetições dão um resultado melhor?

Quando se trata de malhar abdômen, o importante não é apenas o número de repetições mas também o tipo de estímulo dado aos músculos. Realize movimentos que trabalhem músculos distintos (reto, oblíquos e transverso). Você pode investir em exercícios de isometria (prancha, por exemplo) em um dia e no outro apostar em movimentos com sobrecarga, para o corpo não se adaptar ao estímulo. Variar o número de séries e repetições, diminuir o tempo de intervalo entre os exercícios e modificar a amplitude dos movimentos também são boas saídas para deixar a barriga retinha. E atenção: um cardápio balanceado é essencial para conseguir um abdômen definido.
 

4. O que é melhor, fazer abdominal antes ou depois da caminhada?

O ideal é iniciar com o exercício localizado e depois partir para os aeróbicos. Quando você começa a se exercitar, o organismo utiliza como combustível o glicogênio, uma substância que é armazenada nos músculos. Ao terminar os abdominais e começar a caminhada, o estoque de glicogênio já estará baixo e o seu corpo precisará recorrer a uma outra fonte de energia, a gordura. Como o aeróbico exige mais energia e o organismo já vai começar a atividade queimando gordura, você vai emagrecer mais rápido do que se fizesse o contrário.
 

5. Como potencializar o treino tradicional de abdominal?

De acordo com Bianca Vilela, personal trainer de São Paulo, uma das melhores maneiras de turbinar o treino de abdominais é realizá-lo com sobrecarga. Caneleiras de 1 a 2 quilos são ótimas opções. Além disso, uma bola de pilates, pequena ou média, também pode ser usada para potencializar o seu treino de abdominais: segure-a entre os pés, eleve as pernas a um ângulo de 45 graus e mantenha a posição por 30 segundos. Repita o exercício 3 vezes.
 

6. Qual é o melhor exercício para acabar com a barriga abaixo do umbigo?

Deitada, de barriga para cima, posicione as duas mãos embaixo do quadril, servindo como apoio ao corpo. Estique as duas pernas para cima, formando um ângulo de 90 graus. Mantenha a posição por 30 segundos ou faça 20 repetições. Se você tiver dores na região lombar, pode adaptar o exercício: deitada, com a barriga para cima, flexione os joelhos em direção ao peito. Estenda as pernas de forma que os pés apontem para cima. Mantenha a posição por 30 segundos ou faça 20 repetições. Nos dois exercícios, você pode fazer de 3 a 6 séries de 20 repetições ou incrementar o treino realizando 3 séries de 20 repetições + 3 séries de 30 segundos.
 

7. Os aparelhos para abdominal funcionam?

Sim, desde que os exercícios sejam realizados de maneira correta e que você tenha disciplina para encaixá-los na agenda. Três séries de 20 repetições a cada dois dias, por exemplo, é um bom começo. Um truque pode ajudá-la a potencializar os resultados: na hora de elevar o tronco, concentre bem o movimento e fique na posição por 2 segundos - é a famosa isometria. Isso deixa a malhação ainda mais pesada. É bom também que o intervalo entre as séries não ultrapasse 1 minuto.

http://mdemulher.abril.com.br/fitness/reportagem/localizada/7-passos-barriga-durinha-786161.shtml
Foto

Como acabar com a fome noturna sem comprometer a dieta

Snacks levinhos para você se manter firme na dieta
Foto: Thinkstock
Mesmo comendo de três em três horas, há noites em que a gente sente vontade de beliscar alguma coisa antes de dormir. O problema é que, se errar na escolha, você acaba ganhando peso. Além disso, dorme mal, o que também é péssimo para a balança - existem vários estudos comprovando que a falta do sono engorda. Por isso, não exagere. A nutricionista Bia Rique, do Rio de Janeiro, sugere quatro lanchinhos leves para aplacar a fome noturna e cair na cama sem colocar a dieta nem o descanso em risco.

· Chá de camomila + 1 biscoito integral com 1 fatia fina de queijo magro = 67 calorias
· 1 xíc. (chá) de leite morno batido com 1 col. (sobremesa) de aveia, canela e adoçante (opcional) = 84 calorias
· 1 pote de iogurte desnatado batido com 1 col. (sopa) de gelatina diet pronta e 5 morangos = 77 calorias
· 2 damascos recheados com 2 col. (chá) de requeijão light + 2 nozes = 68 calorias

sexta-feira, 1 de agosto de 2014

Como fazer Pudim que não vai ao forno

A receita não é diet aqui nem na China mas temos familia né gente, maridos, namorados, pais e irmãos. kkkkk


  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • -----
  • Calda
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água

  • Modo de Preparo:
    • Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes, bata até que se forme uma mistura homogênea .
    • Unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura, leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.
    • Derreta o açúcar em fogo brando quando assim estiver coloque a água e deixe ferver até se formar uma calda.
    • Deixe a calda esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.
  • http://www.alexgranig.com/como-fazer-pudim-que-nao-vai-ao-forno/

  • Pudim que não vai ao forno
  • Creme de chocolate

    Ingredientes

    - 1 litro de leite desnatado
    - 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
    - 1 lata de leite condensado light
    - 1 colher (sopa) de margarina light
    - 1 colher (chá) de essência de baunilha
    - 3 colheres (sopa) de adoçante culinário

    Modo de preparo

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em um recipiente próprio para micro-ondas.
    2. Leve ao eletrodoméstico na potência máxima, por 8 minutos, retirando na metade do tempo e mexendo bem.
    3. Em seguida, leve a mistura ao freezer por 30 minutos.
    4. Retire e bata novamente no liquidificador até virar um creme.
    5. Coloque em canequinhas e sirva gelado.
    Rendimento: 8 porções/ Tempo de preparo: 40 minutos/ Calorias: 135 kcal cada porção de creme de chocolate
    http://dietaja.uol.com.br/creme-de-chocolate/

    Pudim leve de uva

    A receita a seguir rende seis porções, com apenas 75 calorias cada. É fácil demais de fazer, e combina bem com qualquer momento em que um docinho é bem-vindo.

    Pudim leve de uva

    Pudim-leve-de-uva

    Ingredientes

    2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
    1 xícara (chá) de água
    1 iogurte natural desnatado
    ¾ xícara (chá) de ricota light
    2 xícaras (chá) de suco de uva integral sem açúcar1 colher (sopa) de adoçante culinário em pó

    Modo de preparo

    Misture a gelatina na água e leve ao micro-ondas para dissolver por 10 segundos.
    Bata no liquidificador o iogurte, a ricota, a gelatina dissolvida, o suco de uva e o adoçante até obter um líquido homogêneo.
    Coloque o creme em uma forma para pudim ou em forminhas individuais e leve à geladeira até que fique firme.
    http://luciliadiniz.com/pudim-leve-de-uva/?utm_source=fb&utm_medium=pp&utm_content=receita&utm_campaign=pudimuva

    Dieta detox e líquida para enxugar em 2 dias


    Confira duas dietas rápidas, que desintoxicam, desincham e podem abaixar até 1 quilo na balança. Escolha a que melhor combina com seu paladar e já vá se preparando para comemorar!



    Mulher comendo fruta
    Foto: Christian Parente - BOA FORMA
    A gente sabe que não dá para perder voando aqueles extras que se acumularam bem devagarinho nos quadris e na barriga. Mas sabe também que o verão está chegando e é hora de se despedir dos quilinhos a mais. Por isso, montamos duas dietas de emergência, de apenas dois dias, que darão o estímulo que faltava para você entrar na linha. O grande benefício dessas propostas é desintoxicar o organismo antes de iniciar uma dieta mais prolongada. Outra vantagem: fechar aquela calça teimosa. "Com a perda de líquido, o corpo desincha e até a barriga dá uma encolhidinha, afinando o perfil", diz Mariana Maciel, nutricionista de São Paulo, que elaborou as duas dietas.
     
    A primeira dieta é líquida, composta por sucos, iogurte batido com frutas e sopas. Ela produz resultados visuais mais rápidos, porque desincha, uma vez que o volume de alimentos ingeridos diminui. E tem mais uma vantagem: é bem simples preparar sopas com ingredientes saudáveis e pouco gordurosos. A outra dieta é higienista, não permite misturar carboidratos com proteínas, o que estimula o funcionamento digestivo, acelera o metabolismo e facilita a queima de gorduras. Já que alguns alimentos dessa dieta são diuréticos - como a melancia, o salsão e o melão -, você vai eliminar mais líquido do que está acostumada, o que reduz a retenção de água e também diminui o inchaço. Por conter alimentos sólidos, a dieta higienista torna-se uma boa opção para quem não suporta a ideia de passar o dia inteiro sem mastigar nadinha. 
     
    Embora ambas tenham até 1000 calorias, incluem alimentos saudáveis e ricos em vitaminas. "Dessa forma, é possível começar um novo plano com o corpo equilibrado, sem deficiências nutricionais", explica a nutricionista. Apesar disso, nada de seguir esses cardápios por mais de dois dias: pode ser perigoso para sua saúde.
     
    Durante a dieta, aumente o consumo de água, chás e sucos light. Os líquidos ajudam a enganar a fome e mantêm o seu corpo hidratado. E vale lembrar que, durante esse período, não é recomendável se exceder na academia. Aliás, se você está sedentária e quer começar malhar, espere terminar a dieta. Ao final do cardápio escolhido, não vale comemorar com hambúrguer e milk shake. 
     

    Dieta líquida

    Se abrir mão de certos alimentos já é difícil, imagine ficar dois dias só na base de líquidos? Um verdadeiro desafio! Para você aguentar firme, sem sentir fraqueza, o cardápio precisa ser bem variado e, principalmente, conter alimentos de todos os grupos. A seguir, veja nossa sugestão, que não passa de 1000 calorias por dia. Fique firme, e você pode perder até 1 quilo em dois dias (repita o cardápio no segundo dia). Varie as frutas e os ingredientes da sopa de acordo com sua preferência - a receita abaixo explica como escolher os ingredientes na tabela das cores em seguida.
    CARDÁPIO DA DIETA LÍQUIDA

    CAFÉ DA MANHÃ

    1 copo de iogurte (ou leite) desnatado batido com 2 porções de frutas (1 porção do grupo vermelho ou laranja e 1 porção do grupo roxo) e 2 col. (sopa) de aveia ou granola

    LANCHE

    1 copo de suco ou mingau com 2 porções de frutas (1 porção do grupo verde e 1 do grupo branco)

    ALMOÇO E JANTAR

    2 conchas de sopa batida

    LANCHE

    1 copo de iogurte (ou leite) desnatado ou 2 col. (sopa) de leite em pó ou albumina (suplemento nutricional de proteína) batido com 1 porção de frutas (qualquer grupo) 1 frasco de leite fermentado (tipo Yakult)

    CEIA

    1 copo de iogurte desnatado ou de iogurte light de frutas
     

    Dieta desintoxicante

    Aqui, carboidrato e proteína estão em refeições separadas. Esse é o princípio da dieta higienista, que otimiza o processo digestivo, acelera as reações do metabolismo, a queima de gordura e promove uma rápida desintoxicação. A sugestão abaixo contém cerca de 900 calorias por dia.Aqui, carboidrato e proteína estão em refeições separadas. Esse é o princípio da dieta higienista, que otimiza o processo digestivo, acelera as reações do metabolismo, a queima de gordura e promove uma rápida desintoxicação. A sugestão abaixo contém cerca de 900 calorias por dia.
    CARDÁPIO DA DIETA DESINTOXICANTE

    CAFÉ DA MANHÃ

    Dia 1
    2 fatias de melão ou melancia
    1 fatia de pão integral ou 2 fatias de pão light, com 0% de gordura
    1 col. (sopa) de geleia dietética ou 1 col. (chá) de margarina light chá-verde, de hortelã ou de gengibre

    Dia 2
    1/2 papaia
    1 fatia de pão integral ou 2 fatias de pão light, com 0% de gordura
    1 col. (sopa) de geleia diet ou 1 col. (chá) de margarina light
    chá-verde, de hortelã ou de gengibre

    LANCHE

    Dia 1
    1 talo de erva-doce ou de salsão
    1 gelatina dietética

    Dia 2
    1/2 papaia
    6 minicenouras ou 6 tomates-cereja
    1 gelatina diet

    ALMOÇO

    Dia 1
    1 concha de sopa desintoxicante
    1 prato de salada. Legumes crus permitidos: nabo, alface, cebola, alho, acelga, cenoura, salsa, couve, escarola, almeirão, rabanete e rúcula. Cozidos em água e sal ou no vapor: chuchu, couve-de-bruxelas, couve-flor, brócolis, aspargo e alcachofra. Temperos: sal, limão, shoyu, asceto balsâmico, 6 col. (sopa) de grãos (milho, centeio, aveia, arroz integral, soja, feijão, lentilha, grão-de-bico, trigo) cozidos em água e temperados com cebola, alho e ervas.
    Sobremesa: 2 fatias de melão

    Dia 2
    1 concha de sopa desintoxicante
    1 prato de salada (mesmas opções do 1º dia)
    1 xíc. (chá) de massa integral ou de glúten com molho de tomate
    Sobremesa: 2 fatias de melancia

    LANCHE DA TARDE

    Dia 1
    2 porções de frutas (1 porção = 2 ameixas vermelhas ou amarelas)
    1 xíc. (chá) de amora ou morango; 1 laranja; 1 mexerica; 1 pêssego; 1 nectarina; 1 maçã pequena)
    1 gelatina diet

    Dia 2
    2 porções de frutas (as mesmas opções do 1º dia)
    1 gelatina diet

    JANTAR

    Dia 1
    1 concha de sopa desintoxicante 1
    1 prato de salada de folhas e legumes (mesmas opções do almoço)
    8 sticks de kani ou 2 fatias de queijo branco
    1 porção de gelatina dietética

    Dia 2
    1 concha de sopa desintoxicante 2
    1 prato de salada de folhas e legumes (mesmas opções do almoço)
    3 col. (sopa) de atum em água ou 2 fatias grossas de tofu ou 1 omelete de 2 claras
    1 gelatina diet

    CEIA

    Dia 1
    1 porção de fruta
    1 gelatina diet

    Dia 2
    1 porção de fruta
    1 gelatina diet

    Como fazer a sopa

    Ingredientes: 3 tipos de legume e um ou 2 tipos de folha, incluindo pelo menos um representante de cada grupo de cores da tabela abaixo, um representante do grupo dos carboidratos e um do grupo das proteínas.
     
    Modo de fazer: cozinhe todos os ingredientes juntos em pouca água. Bata no liquidificador ou amasse. Tempere com ervas à vontade e use apenas um mínimo de azeite possível.
     
    Você pode comer: de 250 a 300 ml (um prato fundo) por refeição.

    Tabela de cores para escolher os ingredientes

    VERMELHO E LARANJA

    Vegetais: pimenta, pimentão vermelho e amarelo, rabanete, tomate, abóbora, cenoura.
     
    Frutas: ameixas, abacaxi, acerola, caju, caqui, cereja, damasco, laranja, goiaba vermelha, mamão, melancia, morango, nectarina, pêssego, uva vermelha
     
    ROXO
     
    Vegetais: alcachofra, alface roxa, alho roxo, azeitona preta, berinjela, beterraba, cebola roxa, repolho roxo.
     
    Frutas: ameixa-preta, amora, figo, framboesa, jabuticaba e uva roxa.
     
    VERDE
     
    Vegetais: abobrinha, acelga, agrião, almeirão, alface, brócolis, cebolinha, couve, chuchu, ervilha torta, escarola, jiló, folhas de mostarda, pepino, pimentão verde, quiabo, repolho, vagem.
     
    Frutas: uva verde, kiwi, maçã verde e melão.
     
    BRANCO
     
    Vegetais: aipo, alho, alho-poró, aspargo, cebola, cogumelos, couve-flor, endívia, talo de salsão e erva-doce, palmito, nabo.
     
    Frutas: banana, cacau, maçã, pera, pinha.
     
    VERMELHOS E BRANCOS
     
    Carnes em geral: boi, frango, peru, chester, peixe.
     
    BRANCOS E AMARELADOS
     
    Aveia, arroz integral, batata, batata-doce, cará, inhame, mandioca, mandioquinha, milho e macarrão.
     


    Receitas

    Sopa desintoxicante 1
     
    Ingredientes
     
    . 1 cebola pequena picada 
    . 1 col. (sopa) de óleo de canola ou girassol 
    . 4 abobrinhas picadas 
    . 250 g de cogumelo em conserva picado 
    . 2 ramos de salsa picada 
    . 6 copos de água 
    . 1/2 xíc. (chá) aveia 
    . Sal a gosto
     
    Modo de fazer
     
    Refogue a cebola no óleo. Adicione as abobrinhas e o cogumelo. Abaixe o fogo e refogue por 5 minutos, mexendo sempre. Adicione os demais ingredientes e cozinhe por 12 minutos. Esfrie um pouco e bata no liquidificador até ficar cremoso. Se desejar, separe uns pedacinhos de abobrinha e cogumelo para acrescentá-los na sopa já batida.
     
    Sopa desintoxicante 2
     
    Ingredientes
     
    . 1 cebola média picada 
    . 4 cenouras grandes picadas 
    . 3 talos de aipo picados 
    . 2 beterrabas pequenas picadas 
    . 2 pitadas de sal 
    . 2 folhas de louro 
    . 1 xíc. (chá) de salsa fresca picadinha 
    . 4 xíc. (chá) de caldo de galinha caseiro ou industrializado light, já dissolvido nessa quantia de água
     
    Modo de fazer
     
    Numa panela grande, coloque a cebola, a cenoura, o aipo, a beterraba, o sal, as folhas de louro e a salsa. Se desejar, acrescente pimenta-do-reino a gosto. Cubra com o caldo de galinha, espere ferver. Deixe ferver por aproximadamente 45 minutos, até que os legumes fiquem tenros. Remova as folhas de louro. Se desejar, bata tudo no liquidificador ou deixe em pedaços.

    fonte: http://mdemulher.abril.com.br/dieta/reportagem/dietas-detox/dieta-desintoxicante-785643.shtml?utm_source=redesabril_mdemulher&utm_medium=facebook&utm_campaign=redesabril_mdemulher